Доставка до ТК - бесплатно
Угольный гриль-мангал модель 11304 — профессиональное оборудование, предназначенное для жарки на древесном угле. Он ориентирован на эксплуатацию в коммерческих кухнях, уличных точках или при выездном кейтеринге. Аппарат выполнен из нержавеющей стали, выдерживает высокую температуру и активную эксплуатацию. Конструкция предусматривает использование до 11 шампуров одновременно. В комплекте предусмотрена съёмная платформа для загрузки/выгрузки угля, регулируемое поддувало и выдвижной ящик для золы, что облегчает управление температурой и обслуживание. Устройство отличается сбалансированным сочетанием долговечности и функциональности, позволяя готовить разнообразные мясные и овощные блюда на открытом огне.
Особенности- Полностью из нержавеющей стали — корпус, камеры и элементы конструкции выполнены из коррозионно-устойчивого материала, что обеспечивает долговечность и устойчивость к нагреву.
- Комплектация из 11 шампуров позволяет готовить сразу несколько порций, обеспечивая производительность в условиях пиковых нагрузок.
- Регулируемое поддувало даёт оператору возможность контролировать приток воздуха к жаровне и, соответственно, интенсивность жара.
- Выдвижной зольник (отсек для золы) обеспечивает удобство очистки без необходимости демонтажа корпуса.
- Съёмная платформа для загрузки и выгрузки углей ускоряет смену топлива и обслуживание в процессе работы.
- Прямоугольная, компактная форма позволяет размещать устройство вдоль рабочей зоны или фронтальной линии без потери рабочей площади.
Данный аппарат подходит для приготовления классических шашлыков, овощей и продуктов на шампурах в коммерческих условиях. Он востребован в ресторанах с гриль-меню, уличных точках, на фестивалях и при выездном обслуживании. Открытая конвекционная технология позволяет получить насыщенный аромат дыма и яркую корочку при правильном контроле жара. Возможность регулировать поддувало делает модель гибкой: оператор может изменять условия горения угля, адаптируясь под разные виды продуктов — от нежного куриного филе до толстых кусков говядины.
В процессе работы оператор загружает шампуры и контролирует температуру за счёт изменения подачи воздуха. По мере выгорания топлива угли можно легко добавлять благодаря съёмной платформе, не закрывая доступ к основным компонентам. Очистка после работы минимизирована: зольник выдвигается, собирает продукты сгорания, облегчается вынос. Это снижает время простоя и усилия персонала при обслуживании.
Устройство может быть размещено как автономный гриль-пост либо интегрировано в линию выдачи как часть зоны гриля. Благодаря строгой, прочной конструкции и функциональной простоте, оно устойчиво к интенсивным циклaм работы.
Дополнительные характеристики
Количество шампуров: 11 шт.
Наличие регулируемого поддувала: да.
Выдвижной зольник: предусмотрен.
Съёмная угольная платформа: предусмотрена.
Форма: прямоугольная, вертикальная ориентация по высоте.
В целом данное устройство представляет собой надёжный и сбалансированный инструмент для угольной жарки в условиях коммерческой кухни. Возможность одновременной загрузки 11 шампуров, контроль подачи воздуха и простота в обслуживании делают его удачным выбором для заведений, работающих с высокой нагрузкой, стремящихся к стабильному качеству и эффектному результату.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
