Крышки для гастроемкостей

Крышки для гастроемкостей

Крышки для гастроемкостей — неотъемлемая часть профессионального инвентаря на предприятиях общественного питания. Они обеспечивают надежную защиту продуктов от загрязнений, сохраняют свежесть ингредиентов и позволяют аккуратно транспортировать или хранить блюда.

Компания ЦИРИ предлагает широкий выбор крышек, полностью соответствующих стандартам GN (Gastronorm), подходящих для гастроемкостей любого объема и типа. В ассортименте — модели из нержавеющей стали, поликарбоната, алюминия и жаропрочного стекла.

Мы поставляем профессиональные крышки для ресторанов, кафе, столовых, фабрик-кухонь и кулинарных производств.
Звоните: +7 (495) 275-20-30 — подберем оптимальное решение под формат вашей кухни.

Особенности

• Идеальная совместимость с гастроемкостями стандарта GN — 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6.
• Плотное прилегание и герметичность — предотвращают утечку жидкости и распространение запахов.
• Прочные материалы — выдерживают интенсивную эксплуатацию, перепады температур и контакт с пищевыми продуктами.
• Возможность штабелирования — крышки обеспечивают компактное хранение и экономию пространства.
• Легкость очистки и дезинфекции — допускается использование в посудомоечных машинах и стерилизация.
• Соответствие санитарно-гигиеническим нормам — каждая модель сертифицирована для применения в общепите.

Благодаря эргономичному дизайну и высокой прочности крышки для гастроемкостей ЦИРИ обеспечивают надежность и удобство в ежедневной работе поваров и технологов.

Основные виды и типы

По размеру

• GN 1/1 (530×325 мм) — стандартный формат для больших гастроемкостей.
• GN 1/2 (325×265 мм) — универсальный вариант для линий раздачи и хранения.
• GN 1/3 (176×325 мм) — подходит для заготовок, соусов и гарниров.
• GN 1/4 (265×162 мм) — компактное решение для ингредиентов и нарезок.
• GN 1/6 (176×162 мм) — оптимально для небольших порций и специй.

По материалу

• Поликарбонат — легкий, прочный, устойчивый к ударам и температурам до +110 °C, прозрачный для контроля содержимого.
• Нержавеющая сталь — профессиональный стандарт долговечности, устойчива к механическим повреждениям и химическому воздействию.
• Стекло (жаростойкое) — эстетичное решение для демонстрации блюд и использования в тепловых витринах.
• Алюминий — легкий, быстро остывает, подходит для транспортировки и кратковременного хранения.

По функционалу

• Плоские крышки — универсальные модели для хранения и штабелирования.
• С вентиляционными отверстиями — обеспечивают контроль конденсата и температуру внутри емкости.
• С ручками — удобны при частом открывании и транспортировке.
• С возможностью маркировки — позволяют обозначать содержимое или дату приготовления.

Крышки для гастроемкостей купить с доставкой

Компания ЦИРИ предлагает купить крышки для гастроемкостей с доставкой по всей России.

Мы работаем с сертифицированными производителями и поставляем продукцию, соответствующую стандартам качества и санитарной безопасности.

Наши преимущества:

• прямые поставки со складов производителей;
• большой выбор размеров и материалов;
• наличие крышек к гастроемкостям всех типов GN;
• доставка в любой регион России;
• консультации специалистов по подбору совместимых аксессуаров.

Крышки для гастроемкостей ЦИРИ — это надежное и практичное решение для любого профессионального предприятия.

Производители в наличии

Apach Chef Line — итальянский производитель профессионального инвентаря и кухонных принадлежностей премиум-класса.
Крышки Apach Chef Line разработаны с учетом стандартов Gastronorm GN и идеально подходят для эксплуатации в ресторанах, гостиницах и производственных кухнях.

Как и какие крышки выбрать

При выборе крышек для гастроемкостей важно учитывать специфику работы кухни, частоту использования и формат хранения продуктов.

Критерии выбора:

• Размер гастроемкости — подбирайте крышку точно по стандарту GN для плотного прилегания.
• Тип хранимых продуктов — для горячих блюд подходят крышки из нержавейки, для холодных — поликарбонатные или стеклянные.
• Температурный режим — учитывайте возможность нагрева или заморозки.
• Необходимость герметичности — при транспортировке и длительном хранении используйте крышки с уплотнением или защелками.
• Частота использования — для ежедневной работы подойдут усиленные модели из стали, для складских зон — легкие пластиковые.
• Совместимость с системами хранения — при штабелировании выбирайте ровные или плоские крышки.

Совет от ЦИРИ: держите в запасе несколько типов крышек разных форматов — это обеспечит гибкость в организации хранения и исключит риски перекрестного загрязнения.

Цены на крышки для гастроемкостей

• Базовые модели: от 300 рублей — поликарбонатные крышки для стандартных емкостей.
• Стандартные решения: 500 – 1 500 рублей — модели из нержавеющей стали и комбинированных материалов.
• Профессиональные крышки: от 2 000 рублей — изделия Apach Chef Line с усиленной конструкцией и высокими показателями герметичности.

Стоимость зависит от материала, размера и функционала. При заказе оптовых партий действуют специальные условия.

Заказать крышки для гастроемкостей

Компания ЦИРИ — надежный поставщик профессионального инвентаря и оборудования для предприятий общепита.

Мы предлагаем широкий ассортимент крышек для гастроемкостей, соответствующих международным стандартам Gastronorm GN, с гарантией качества и быстрой доставкой.

Почему выбирают ЦИРИ:

• большой выбор форматов и материалов;
• продукция ведущих производителей, включая Apach Chef Line;
• консультации технологов и подбор совместимых гастроемкостей;
• доставка по всей России и складская доступность.

Звоните: +7 (495) 275-20-30 — специалисты ЦИРИ помогут подобрать крышки для гастроемкостей, идеально подходящие под ваши задачи и формат работы кухни.