Мукопросеиватели
В нашем интернет-магазине ЦИРИ можно купить мукопросеиватели для предприятий общественного питания различного калибра: от больших кухонь ресторанов и пекарен до кондитерских цехов и других заведений, где важна высокая культура приготовления теста и строгие санитарные требования. Мы предлагаем профессиональное оборудование, которое обеспечивает качественную подготовку муки, делая процесс производства хлебобулочных и кондитерских изделий более эффективным.
Мукопросеиватель позволяет быстро и равномерно очистить муку от примесей, насытить её кислородом и улучшить консистенцию, что напрямую влияет на качество готового продукта. Особенно важно это для заведений, где ежедневно требуется перерабатывать большие объёмы муки.
Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками и предлагаем продукцию ведущих брендов: Grill Master, ATESY, KAYMAN, Пензмаш, MAC.PAN, ПищТех, Восход. Все модели прошли проверку на производительность, безопасность и соответствие требованиям пищевой промышленности.
Заказать мукопросеиватель можно с доставкой в Москве и другие регионы. Для консультации свяжитесь с нашими менеджерами по номеру: +7 (495) 275-20-30.
Особенности
Мукопросеиватели — это оборудование, которое выполняет сразу несколько задач. Помимо основной функции — просеивания муки — устройство одновременно обеспечивает её аэрацию, предотвращает слёживание и подготавливает продукт для дальнейшего использования в замесе теста.
В чем преимущества использования мукопросеивателя:
- снижение риска попадания в тесто посторонних элементов (нитей, осколков упаковки, случайных мелких предметов);
- можно добиться более равномерного распределения компонентов при замешивании;
- улучшение пышности и качества выпечки за счёт насыщения муки воздухом;
- позволяет облегчить работу персонала, исключив необходимость ручного просеивания больших объёмов продукта.
Для заведений общественного питания важно не только качество блюд, но и соблюдение норм санитарии. Регулярное просеивание муки с помощью специального оборудования снижает риск возникновения проблем при проверках надзорными органами.
Также стоит отметить, что современные мукопросеиватели отличаются удобством эксплуатации. Они не требуют сложного обслуживания, быстро разбираются для чистки и минимизируют трудозатраты персонала.
Основные виды и типы
В каталоге компании ЦИРИ представлены разные типы мукопросеивателей, что позволяет подобрать модель под задачи конкретного предприятия. Важно учитывать как производительность, так и особенности помещения, в котором будет использоваться оборудование.
Основные виды мукопросеивателей:
- Настольные модели — предназначенные для заведений с небольшими объёмами производства. Они легко размещаются на столах или рабочих поверхностях и не занимают много места. Такие модели идеально подходят для кафе, кондитерских, ресторанов с небольшой пекарни.
- Передвижные напольные мукопросеиватели — оборудованы колесами для удобного перемещения. Используются в пекарнях средней мощности для гибкой организации производственного процесса. Перекатить оборудование можно к любому удобному месту для загрузки или выгрузки муки.
- Стационарные установки — рассчитаны на промышленные объёмы. Их устанавливают в хлебозаводах, кондитерских фабриках, на предприятиях полного цикла. Стационарные мукопросеиватели подключаются к производственной линии и могут работать в автоматическом режиме.
Также мукопросеиватели различаются по:
- объёму загрузки (от 5 до 100 кг и выше);
- типу сита (различная фракция просеивания в зависимости от рецептуры);
- мощности двигателя (влияет на скорость работы и производительность);
- материалу корпуса (чаще всего используется нержавеющая сталь для пищевых производств).
Некоторые модели оснащаются дополнительными функциями, например, встроенным магнитным уловителем для задержания металлических частиц. Данный аспект наиболее важен для предприятий, где контроль качества на высоком уровне.
Купить мукопросеиватели в Москве
Мы предлагаем купить мукопросеиватели в Москве с быстрой доставкой и профессиональной консультацией. Оборудование подбирается с учётом всех особенностей вашего производства: объёмов работы, типа выпечки, формата заведения и доступного бюджета.
Интернет-магазин компании ЦИРИ не просто поставляет технику, мы помогаем бизнесу решать производственные задачи. Если у вас нет опыта в выборе мукопросеивателя, специалисты компании проведут бесплатную консультацию и подберут модель, которая будет максимально эффективной именно для вашего предприятия.
При необходимости мы также предлагаем:
- помощь в проектировании кухни или цеха;
- пусконаладочные работы;
- обучение персонала правильной эксплуатации оборудования;
- последующее сервисное обслуживание.
Производители в наличии
В ассортименте нашего магазина представлены мукопросеиватели от надёжных брендов, заслуживших доверие профессионального сообщества:
- Grill Master — универсальные решения для предприятий общепита;
- ATESY — продукция с высоким ресурсом и многолетним опытом в производстве оборудования;
- KAYMAN — доступные по цене модели для малого и среднего бизнеса;
- Пензмаш — оборудование для хлебопекарных производств;
- MAC.PAN — европейское качество и надежность сборки;
- ПищТех — оборудование для пищевых комбинатов и цехов;
- Восход — российские мукопросеиватели для промышленного использования.
Все производители предоставляют гарантию, а мы обеспечиваем постгарантийное обслуживание.
Как и какие мукопросеиватели выбрать?
Выбор мукопросеивателя — важный этап для любого предприятия, где работают с тестом. При подборе оборудования стоит учитывать:
- Производственные объёмы. Для ежедневной переработки до 50 кг муки подойдут настольные или передвижные модели. Если объёмы превышают 100 кг в смену, лучше выбирать стационарные промышленные варианты.
- Уровень автоматизации. В небольших заведениях достаточно полуавтоматических моделей, в больших производствах — с полным циклом автоматизации.
- Удобство очистки. Оборудование должно легко разбираться для мойки и санитарной обработки.
- Фракция просеивания. В зависимости от рецептуры может потребоваться разная степень очистки муки. Некоторые модели позволяют менять сита для разных типов муки.
- Эргономику. Для заведений с ограниченной площадью важен компактный размер и возможность мобильного использования.
Если вы не уверены, какая модель подойдёт для вашего бизнеса, наши специалисты помогут определить оптимальное решение, учитывая все нюансы работы вашего предприятия.
Цены на мукопросеиватели
Цены на профессиональные мукопросеиватели варьируются в зависимости от их характеристик:
- от 53 076 ₽ — за базовые модели для малого бизнеса;
- до 464 275 ₽ — за мощные промышленные установки для крупных производств.
Мы предлагаем прямые поставки от производителей без наценок посредников, поэтому цены в интернет-магазине компании ЦИРИ остаются конкурентными. При необходимости можно получить коммерческое предложение на оптовую закупку с дополнительными скидками.
Кроме этого, мы предоставляем гибкие условия оплаты и помогаем рассчитать стоимость с учётом доставки, пусконаладочных работ и сервисного обслуживания.
Заказать мукопросеиватели
Чтобы заказать мукопросеиватель в Москве, достаточно оставить заявку на сайте ЦИРИ или связаться с менеджером по телефону. Мы подробно расскажем о доступных моделях, поможем оформить заказ и организуем доставку в кратчайшие сроки.
Преимущества работы с компанией ЦИРИ:
- собственный каталог проверенного оборудования;
- грамотный подбор техники под конкретные задачи;
- полное сопровождение сделки — от консультации до запуска оборудования;
- обучение сотрудников вашего заведения работе с техникой;
- гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Оставить заявку можно прямо сейчас через сайт или по телефону +7 (495) 275-20-30. Мы всегда готовы помочь вашему бизнесу стать эффективнее.
.png)
