Официальная гарантия
Тестомес спиральный представляет собой профессиональное оборудование для интенсивного замешивания различных видов теста на пекарнях и кондитерских производствах. Конструкция сочетает прочную раму из окрашенного металла с нержавеющими элементами - дежей, спиралью, центральным стержнем и защитной решеткой, обеспечивая гигиеничность и долговечность при ежедневной эксплуатации. Несъемная дежа объемом 41 литр с рассекателем теста гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов без комкования. Две скорости вращения позволяют адаптировать режим работы под тип теста - от жесткого до жидкого.
Редуктор, погруженный в масляную ванну, обеспечивает практически бесшумную работу даже на второй скорости и продлевает срок службы механизма. Фиксированная траверса исключает смещение дежи во время интенсивного замеса, повышая безопасность оператора. Таймер с точной установкой времени цикла автоматизирует процесс и гарантирует стабильное качество теста. Четыре поворотных колеса диаметром 125 мм, два из которых с тормозами, обеспечивают высокую маневренность в ограниченном пространстве производственных помещений.
Спираль особой формы оптимизирует аэрацию теста, насыщая его кислородом для улучшения подъема при расстойке. Первая скорость подходит для нежного замешивания дрожжевого теста, вторая - для интенсивной обработки жестких сортов. Защитная решетка из нержавеющей стали предотвращает случайное попадание предметов в рабочую зону. Модель рассчитана на непрерывную работу в условиях высокой производительности, характерной для предприятий общественного питания.
Особенности
- Несъемная дежа из нержавеющей стали объемом 41 л с рассекателем теста.
- Две скорости: спираль 78/155 об/мин, дежа 11/22,5 об/мин.
- Редуктор в масляной ванне обеспечивает бесшумную работу.
- Фиксированная траверса исключает смещение дежи при замесе.
- Электронный таймер для точного контроля времени цикла.
- 4 поворотных колеса 125 мм, 2 с тормозными механизмами.
- Нержавеющие спираль, дежа, стержень и защитная решетка.
- Замес дрожжевого теста для хлебобулочных изделий.
- Приготовление жесткого теста для багетов и чиабатты.
- Замешивание кондитерского теста для пирожных и печенья.
- Подготовка теста для пиццы на пекарнях ресторанов.
- Производство слоеного и песочного теста в кондитерских цехах.
- Максимальная загрузка теста 35 кг для высокой производительности.
- Производительность до 112 кг готового теста в час.
- Универсальность для всех типов теста от жидкого до жесткого.
- Повышенная аэрация теста за счет специальной формы спирали.
- Защитная решетка исключает травматизм оператора.
- Надежная конструкция для непрерывной профессиональной эксплуатации.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос