Официальная гарантия
Тестомес Foodatlas WHM(J)-25 предназначен для приготовления крутого теста и перемешивания плотных пищевых масс. Несъемная горизонтальная дежа имеет геометрический объем 52 л и рассчитана на загрузку до 25 кг. J-образный рабочий орган с четырьмя лопастями вращается со скоростью 18 об/мин. Поворотная емкость оснащена крышкой со смотровым окном, а электромеханическая панель управляет запуском, остановкой и реверсом. Рабочий цикл занимает около 7,5 мин в зависимости от рецептуры и состояния сырья.
Особенности тестомеса Foodatlas WHM(J)-25
- Дополнительные внутренние лопасти улучшают перераспределение плотной массы.
- Корпус выполнен из стали Q235, а продуктовая емкость — из коррозионностойкой стали.
- Лопасти изготовлены из стали с защитной нержавеющей оболочкой.
- Передача вращения на рабочий орган: ременная.
- Реверс позволяет изменять направление движения месильного органа.
- Смотровое окно помогает наблюдать за состоянием смеси без открытия крышки.
- Продолжительность цикла оператор контролирует по технологической карте.
- Кнопка экстренной остановки предназначена для быстрого прекращения работы.
Преимущества тестомеса
Горизонтальная дежа подходит для плотных рецептур, которые сложно обрабатывать обычным планетарным или легким спиральным оборудованием. Поворот емкости облегчает выгрузку готовой массы, а смотровое окно позволяет контролировать замес без нарушения защитного контура. Реверс помогает перераспределять тесто и очищать рабочий орган перед выгрузкой. Трехфазное исполнение рассчитано на подключение к производственной электросети. Простое электромеханическое управление подходит для работы по установленной технологической карте.
Применение тестомеса Foodatlas WHM(J)-25
Модель используют в пельменных, хинкальных, пекарнях, лапшичных, цехах полуфабрикатов и на производственных кухнях. Оборудование подходит для пельменного теста, лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек и баранок, а также для перемешивания отдельных плотных начинок и соусов. Загрузку подбирают по влажности и плотности рецептуры, не превышая установленный предел.
Дополнительные характеристики
- Максимальная загрузка теста: 25 кг.
- Объем дежи: 52 л.
- Скорость рабочего органа: 18 об/мин.
- Количество скоростей: 1.
- Таймер: не предусмотрен.
- Мощность подключения: 2,2 кВт.
- Питание: 380 В.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.