Надёжные и безопасные колоды обеспечивают удобное рабочее место для мясника и высокую производительность. Устойчивая конструкция и качественные материалы позволяют выдерживать интенсивную нагрузку. Отличный выбор для мясных цехов, кухонь ресторанов и продуктовых производств.
Нет в наличии
Арт.: 0006778
91 852 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0006779
125 350 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0018905
55 956 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0018910
65 672 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019163
75 141 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019169
78 586 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019171
50 332 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019173
39 222 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019176
21 442 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019178
137 527 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019180
189 950 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019185
65 292 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019187
48 980 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019188
95 397 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019189
55 253 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019190
63 375 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019191
31 098 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019192
48 100 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0019193
20 847 ₽
Нет в наличии
Арт.: 0049053
55 571 ₽
Колоды для рубки мяса
Профессиональные колоды для рубки мяса — важный элемент оснащения мясных цехов, ресторанных кухонь, предприятий общественного питания, кулинарных производств и супермаркетов. Качественная колода обеспечивает удобство, безопасность и эффективность процесса рубки, разделки и подготовки мяса, птицы или рыбы.Компания ЦИРИ предлагает широкий ассортимент сертифицированных колод ведущих производителей. В нашем каталоге представлены как классические деревянные модели, так и современные полипропиленовые и комбинированные варианты. Мы подберем оптимальное решение для вашего бизнеса, учитывая специфику работы, объемы и требования санитарных норм. Звоните: +7 (495) 275-20-30.
Особенности
- Изготовлены из цельного массива твердых пород дерева (бук, дуб) — экологичные и прочные материалы для долгого срока службы.
- Устойчивая конструкция с антискользящими ножками — безопасность при интенсивной эксплуатации.
- Гигиеничная поверхность, устойчивая к влаге и воздействиям масел — колода не впитывает запахи и легко очищается.
- Удобная высота для комфортной работы стоя — минимизирует нагрузку на руки и спину.
- Долговечность и износостойкость — выдерживает удары топоров и ножей при рубке костей.
- Простота в уходе и обслуживании — обработка специальными средствами продлевает срок службы изделия.
Основные виды и типы
По материалу изготовления:- Деревянные (бук, дуб, акация) — традиционный вариант, прочные и долговечные, используются в ресторанах и мясных цехах.
- Полипропиленовые (пищевой пластик) — устойчивы к влаге, легко моются, идеальны для высоких санитарных требований.
- Комбинированные (дерево + металл) — прочные модели с дополнительной защитой и усиленной рамой.
- Круглые — компактные решения, диаметр от 40 до 80 см, подходят для небольших кухонь.
- Прямоугольные — размеры от 50×30 см до 100×60 см, оптимальны для профессиональных мясных цехов.
- Угловые — экономят пространство, используются в кухнях с ограниченной площадью.
- Для рубки мяса и костей — усиленные колоды, рассчитанные на высокие нагрузки.
- Для разделки птицы и рыбы — с влагостойким покрытием и гладкой поверхностью.
- Универсальные кухонные колоды — подходят для работы с мясом, рыбой, овощами и полуфабрикатами.
Колоды для рубки мяса купить с доставкой
В интернет-магазине ЦИРИ вы можете купить профессиональные колоды для рубки мяса с доставкой по всей России. Все изделия сертифицированы, соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям и подходят для работы на предприятиях любого масштаба.Мы предлагаем:
- Доставку по Москве, регионам и в отдаленные населенные пункты
- Консультации специалистов по подбору оптимального решения
- Гарантию качества и долгий срок службы
- Удобные условия оплаты и дополнительные скидки при комплексных заказах
Производители в наличии
- Angelo Po — итальянские колоды премиум-класса, известные высокой прочностью, эргономичным дизайном и долговечностью. Подходят для ресторанов и мясных цехов с высокими требованиями к гигиене.
- Apach Chef Line — профессиональные решения для шеф-поваров и мясных производств. Отличаются устойчивой конструкцией и анатомически правильной высотой.
- Ateşy — турецкие колоды, сочетающие доступную цену, надежность и современные технологии обработки дерева.
- Kayman — современные эргономичные модели с усиленной рамой и влагостойким покрытием. Подходят для предприятий общественного питания любого масштаба.
- Sirman — итальянские традиции и инновации. Эти колоды создаются для работы с большими объемами мяса и обеспечивают высокий уровень санитарной безопасности.
- Техно-ТТ — российский производитель, предлагающий практичные и долговечные колоды по доступной цене. Отлично подходят для мясных цехов и ресторанов, соответствуют нормам Роспотребнадзора.
Как и какую колоду для рубки мяса выбрать?
При выборе важно учитывать следующие критерии:- Размер и форма — подбираются в зависимости от объема работ и особенностей рабочего пространства.
- Материал изготовления — дерево обеспечивает традиционную прочность, а полипропилен подходит для помещений с повышенными требованиями к гигиене.
- Высота и эргономика — правильная высота снижает нагрузку на руки и спину.
- Устойчивость конструкции и безопасность — обязательна защита от скольжения и фиксация изделия.
- Соответствие санитарным нормам — изделия должны быть сертифицированы и разрешены к использованию на пищевых производствах.
- Простота ухода и обслуживания — модели, устойчивые к влаге и моющим средствам, проще очищать и обслуживать.
Цены на колоды для рубки мяса
Стоимость колод зависит от материала, размеров и бренда:- Базовые модели — от 8 000 рублей
- Профессиональные решения — от 15 000 до 40 000 рублей
- Премиальные модели — от 50 000 рублей
Заказать колоду для рубки мяса
Компания ЦИРИ — эксперт в комплексном оснащении предприятий общественного питания и пищевых производств. У нас вы найдете колоды для рубки мяса, которые отвечают всем современным требованиям надежности, безопасности и гигиены.Звоните: +7 (495) 275-20-30 — наши специалисты помогут подобрать оптимальную модель и оформить заказ с доставкой по всей России.