Официальная гарантия
Электрическая фритюрница предназначена для профессиональной термической обработки продуктов в горячем масле на предприятиях общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и легкость соблюдения гигиенических норм. Единая ванна оптимального объема позволяет эффективно готовить стандартные порции популярных блюд с минимальными потерями жира.
Трубчатый нагревательный элемент обеспечивает равномерный прогрев по всему объему, исключая локальные перегревы. Капиллярный терморегулятор с механической индикацией поддерживает стабильные параметры жарки, адаптируясь к различным типам сырья. Система защиты от сухого включения автоматически отключает питание при недостатке масла, повышая безопасность эксплуатации.
Особенности- Единая ванна объемом 8 литров с глубиной 200 мм для оптимальной загрузки.
- Температурный диапазон от 50 до 190 °C с точной механической регулировкой.
- Один мощный ТЭН для быстрого разогрева и стабильного поддержания режима.
- Корпус и ванна из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм для долговечности.
- Стальная корзина в комплекте для равномерной циркуляции масла.
- Защита от сухого пуска с автоматическим отключением.
- Производительность 12-16 кг/час в зависимости от типа продукции.
Модель идеально подходит для малых кафе, фастфуд-точек и кофейен, где требуется компактное оборудование для жарки картофеля фри, овощных палочек и небольших порций мяса. Вместимость корзины рассчитана на 0,8 кг картофеля за цикл, обеспечивая оперативную подачу свежих гарниров. Оборудование используется для приготовления аппетайзеров вроде сырных шариков или креветок в темпуре без излишней жирности.
На уличных фуд-кортах фритюрница справляется с пиковыми нагрузками, поддерживая конвейерный режим обслуживания. В офисных буфетах и мини-столовых она оптимизирует производство закусок к обедам, сокращая время ожидания. Кейтеринговые службы применяют устройство для выездных мероприятий, где важна мобильность и стабильность результатов.
Дополнительные характеристикиВанна имеет маркировку уровней min/max для правильной заливки масла, предотвращая эксплуатационные ошибки. Корзина выполнена с оптимальной перфорацией, обеспечивающей равномерный контакт продуктов с нагретым жиром. Конструкция ТЭНа исключает прямое касание продуктов, упрощая извлечение для профилактики.
Поверхность ванны с уклоном способствует сбору осадка в нижнюю зону, продлевая интервалы замены масла. Материалы устойчивы к профессиональным моющим средствам, обеспечивая быстрое восстановление после смены. Индикация терморегулятора визуально подтверждает достижение рабочего режима, минимизируя человеческий фактор в контроле процесса.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.
Встречайте Foodatlas – ведущего производителя кухонного оборудования, известного своими инновациями и качеством. Foodatlas предлагает широкий ассортимент продукции, отвечающей потребностям как профессионалов, так и любителей кулинарии.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос