Официальная гарантия
Профессиональная электрическая фритюрница с двумя ваннами предназначена для компактного и эффективного приготовления блюд во фритюре на малых объектах общественного питания. Модель оснащена независимыми ваннами общей емкостью 8 литров из нержавеющей стали, что позволяет одновременно обрабатывать небольшие порции разных продуктов без смешения вкусов. Электромеханическое управление с терморегуляторами обеспечивает точную настройку температуры в диапазоне 60–190 °C для каждой ванны, гарантируя стабильные условия жарки.
Холодная зона в каждой ванне накапливает осадок, продлевая свежесть масла и снижая его расход при частых циклах. Корпус из высококачественной нержавеющей стали устойчив к коррозии, механическим воздействиям и интенсивной очистке, обеспечивая гигиеничность в профессиональных условиях. Комплектация корзинами и крышками упрощает порционную загрузку, выгрузку и защиту от паров, минимизируя потери тепла.
Нагревательные элементы оптимизированы для равномерного прогрева активной зоны, ускоряя достижение рабочего режима без локальных перегревов. Индикаторы нагрева сигнализируют о готовности секций, повышая безопасность и оперативность персонала. Настольная конструкция интегрируется в ограниченные кухонные пространства без дополнительных подставок.
Особенности- Две независимые ванны по 4 литра с холодной зоной для экономии масла.
- Регулировка температуры 60–190 °C адаптируется под различные рецептуры.
- Электромеханическое управление с индикацией для каждой ванны.
- Корзины и крышки в комплекте для удобной порционной работы.
- Настольная установка подходит для компактных кафе и точек.
- Нержавеющая сталь ванн и корпуса для долговечности и ухода.
- Компактные габариты для интеграции в малые рабочие зоны.
Фритюрница применяется для обжаривания картофеля фри, наггетсов, куриных полосок, рыбы в кляре, овощных палочек на мини-кафе, фудтраках, буфетах и закусочных. Независимые ванны позволяют разделять соленые и сладкие изделия, оптимизируя смену ассортимента. Холодная зона минимизирует деградацию масла, снижая эксплуатационные затраты.
В профессиональных условиях модель эффективна для пончиков, крокетов, сырных шариков, фруктов в темпуре, обеспечивая хрустящую корочку с сохранением сочности. Стабильный термоконтроль гарантирует repeatable результаты для стандартизированного меню. Компактность идеальна для точек с ограниченным пространством и умеренной проходимостью.
Подходит для уличной торговли, мини-столовых и кофеен, где требуется быстрая готовка малых порций. Корзины облегчают дозировку, минимизируя отходы. Надежная конструкция поддерживает ежедневные циклы без компромиссов.
Дополнительные характеристики- Количество ванн: 2 шт., каждая 4 л с холодной зоной для осадка.
- Способ нагрева: электрический с независимыми элементами.
- Материал корпуса и ванн: нержавеющая сталь для гигиены.
- Управление: электромеханическое с терморегуляторами.
- Комплектация: 2 корзины, 2 крышки; без крана слива.
- Тип установки: настольная для малых пространств.
- Режим работы: непрерывный для пиковых нагрузок.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.