Официальная гарантия
Электрическая фритюрница с двумя компактными ваннами обеспечивает равномерную термическую обработку продуктов в горячем масле на профессиональных кухнях. Конструкция из нержавеющей стали пищевого класса гарантирует устойчивость к коррозии и соответствие санитарным требованиям. Независимое управление каждой секцией позволяет одновременно готовить блюда с разными температурными параметрами, повышая гибкость производства.
Трубчатые нагревательные элементы оптимизированы для быстрого достижения рабочего режима и стабильного поддержания температуры. Раздельные терморегуляторы с механической индикацией обеспечивают точный контроль процесса жарки. Маркировка уровней максимального и минимального объема масла на ваннах предотвращает эксплуатационные ошибки и продлевает ресурс жира.
Особенности- Две автономные ванны стандартного размера GN-1/3x200 для эффективной загрузки.
- Объем заливки масла по 4 литра на каждую ванну с маркировкой max/min.
- Температурный диапазон от 50 до 190 °C для универсального применения.
- ТЭНы из нержавеющей стали с оптимальной формой для равномерного прогрева.
- Комплект корзин с крышками и объемом загрузки по 2,8 литра каждая.
- Рраздельные терморегуляторы с индикацией для каждой ванны.
- Пищевая нержавеющая сталь для всех контактных поверхностей.
Модель предназначена для малых и средних предприятий общепита, где требуется компактное решение для жарки закусок и гарниров. Идеально подходит для фастфуд-точек с ограниченным пространством, обеспечивая приготовление картофеля фри, овощных палочек и небольших порций мяса. Двойная конфигурация ванн позволяет разделять сладкие изделия вроде пончиков от соленых наггетсов, исключая смешение ароматов.
В кофейнях и мини-кафе оборудование используется для аппетайзеров, таких как сырные шарики или креветки в кляре, гарантируя хрустящую текстуру. Уличные фуд-корты и фуд-траки задействуют фритюрницу для сезонного меню, поддерживая высокий темп обслуживания. В офисных буфетах она оптимизирует производство гарниров к основным блюдам, сокращая время ожидания сотрудников.
Дополнительные характеристикиКаждая корзина оснащена крышкой для минимизации разбрызгивания масла и сохранения тепла во время жарки. Ванны имеют форму, способствующую естественной циркуляции жира и сбору осадка в нижней зоне. Конструкция ТЭНов исключает прямой контакт с продуктами, повышая безопасность и упрощая извлечение для очистки.
Индикация на терморегуляторах визуально отображает текущий статус нагрева, снижая риск пережаривания. Материалы устойчивые к стандартным моющим средствам для пищевого оборудования. Система обеспечивает воспроизводимые результаты при серийном производстве, критично важные для поддержания брендового качества продукции.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.