Официальная гарантия
Напольная электрическая фритюрница с одной ванной объёмом 12 литров предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, где важны надёжность, точность управления и удобство обслуживания. Модель выполнена в прочном корпусе из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии, термическим нагрузкам и агрессивным моющим средствам. Внутренняя ванна также изготовлена из нержавеющей стали и оснащена «холодной зоной» в нижней части, предотвращающей пригорание остатков пищи и упрощающей ежедневный уход. Устройство оснащено электронной системой управления с цифровым дисплеем, позволяющей точно задавать и поддерживать температуру в диапазоне от 0 до +200 °C. Наличие таймера и возможности сохранения до 12 программ приготовления обеспечивает стандартизацию технологических процессов и упрощает работу персонала.
Особенности- Одна рабочая ванна объёмом 12 литров — оптимальный объём для заведений средней проходимости, обеспечивающий баланс между производительностью и компактностью.
- Электронная панель управления с цифровым дисплеем, таймером и возможностью сохранения до 12 программ приготовления.
- Регулировка температуры в диапазоне от 0 до +200 °C с высокой точностью и стабильностью поддержания заданного режима.
- Встроенная система фильтрации масла, продлевающая срок его службы и сохраняющая качество готовой продукции.
- Помпа и кран для слива масла обеспечивают гигиеничную и безопасную замену рабочей среды без ручного перелива.
- «Холодная зона» в нижней части ванны предотвращает пригорание остатков продуктов и упрощает очистку.
- Комплектация включает одну трапециевидную корзину, обеспечивающую равномерное обжаривание и устойчивое положение в ванне.
- Мощность нагревательных элементов — 7 кВт, что обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и стабильность при интенсивной эксплуатации.
Оборудование подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов и других заведений HoReCa, где требуется регулярное приготовление блюд методом обжаривания во фритюре. Благодаря объёму ванны в 12 литров и точному контролю температуры, фритюрница эффективно справляется с приготовлением картофеля фри, куриных наггетсов, морепродуктов, овощей в кляре, пончиков и других популярных изделий. Автоматизированные программы приготовления позволяют стандартизировать рецептуру и сократить время на обучение персонала. Система фильтрации масла снижает эксплуатационные расходы и поддерживает стабильное качество блюд. Напольная конструкция обеспечивает устойчивость и удобство размещения в рабочей зоне кухни.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.