Официальная гарантия
Электрическая фритюрница с двумя независимыми ваннами обеспечивает эффективную термическую обработку продуктов в горячем масле на профессиональных кухнях общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует высокую коррозионную стойкость и простоту соблюдения гигиенических стандартов. Электромеханическая панель управления позволяет точно регулировать параметры для каждой ванны независимо, оптимизируя процесс для разных типов сырья.
Наличие холодной зоны в основании ванн предотвращает пригорание осадка, продлевая срок службы масла и снижая частоту его замены. Трубчатые нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев по всему объему, минимизируя риск локальных перегревов. Съемные корзины с крышками упрощают загрузку и выгрузку, минимизируя разбрызгивание и потери тепла.
Особенности- Две автономные ванны по 6 литров с независимым терморегулированием.
- Температурный диапазон от 60 до 200 °C для универсального применения.
- Холодная зона для изоляции продуктов разложения масла.
- Электромеханическое управление с индикацией нагрева.
- Комплект из двух корзин размером 180x210x100 мм с крышками.
- Корпус из нержавеющей стали для интенсивных нагрузок.
- Настольная установка для компактного размещения.
Модель идеально подходит для фастфуд-заведений средней проходимости, где требуется одновременное приготовление картофеля фри, куриных наггетсов и овощных закусок. Двойная ванна позволяет разделять сладкие изделия от соленых, исключая перекрестное обогащение вкусами. Оборудование справляется с пиковыми нагрузками, обеспечивая стабильный конвейерный выпуск продукции.
В кафе и барах фритюрница используется для аппетайзеров вроде onion rings, сырных палочек и морепродуктов в кляре, гарантируя хрустящую текстуру. Уличные точки и фуд-траки задействуют устройство для сезонного меню с высокой оборачиваемостью. Офисные буфеты применяют модель для гарниров, ускоряя обслуживание в обеденные часы.
Дополнительные характеристикиКаждая корзина оснащена крышкой для сохранения тепла и минимизации паровых потерь во время жарки. Холодная зона с уклоном ванны направляет осадок в изолированную область, исключая его сгорание. Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию масла благодаря оптимизированной перфорации корзин.
Панель управления защищена от брызг, гарантируя надежность в паровой среде кухни. Материалы устойчивы к профессиональным моющим средствам для быстрой гигиенической обработки. Система терморегулирования поддерживает стабильные параметры, обеспечивая воспроизводимые результаты при серийном производстве.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.