Официальная гарантия
Профессиональная электрическая фритюрница с одной ванной предназначена для эффективного приготовления блюд во фритюре на малых и средних объектах общественного питания. Модель оснащена ванной объемом 6 литров из нержавеющей стали, обеспечивающей равномерный нагрев масла и обработку стандартных порций сырья. Электромеханическое управление позволяет регулировать температуру в диапазоне от 60 до 200 °C, гарантируя стабильные условия жарки для различных продуктов.
Конструкция ванны оптимизирована для быстрого прогрева и поддержания заданных параметров без локальных перегревов. Корпус из высококачественной нержавеющей стали устойчив к коррозии, механическим повреждениям и частым циклам мойки, что актуально для интенсивной эксплуатации. В комплект входят корзина и крышка, упрощающие загрузку, выгрузку и защиту от брызг во время работы.
Нагревательные элементы расположены для равномерного распределения тепла по всей активной зоне, ускоряя достижение рабочего режима. Индикатор нагрева сигнализирует о готовности, повышая оперативность и безопасность персонала. Настольная установка позволяет интегрировать оборудование в компактные кухонные линии без дополнительных подставок или модификаций.
Особенности- Одна ванна объемом 6 литров для обработки порций среднего размера без перерасхода масла.
- Температурный диапазон 60–200 °C адаптируется под разные типы продуктов и рецептуры.
- Электромеханическая панель управления с термостатом для точного контроля параметров.
- Корзина размером 180x210x100 мм совместима с ванной для удобной загрузки.
- Крышка в комплекте минимизирует потери тепла и защищает от паров.
- Настольная конструкция подходит для ограниченных пространств профессиональных кухонь.
- Материал — нержавеющая сталь для гигиены и простоты ежедневного ухода.
Фритюрница используется для обжаривания картофеля фри, наггетсов, куриных полосок, рыбы в кляре, овощных палочек и пончиков в кафе, фудтраках, мини-столовых и буфетах. Модель эффективна в условиях умеренной проходимости, где требуется быстрое приготовление хрустящих изделий с сохранением сочности. Широкий диапазон температур позволяет работать с замороженным и свежим сырьем без корректировок оборудования.
В профессиональных кухнях оборудование применяется для приготовления мясных крокетов, сырных палочек, фруктов в темпуре, обеспечивая золотистую корочку и равномерную прожарку. Корзина облегчает порционную загрузку, минимизируя контакт с маслом и упрощая дозировку. Стабильный нагрев ускоряет циклы, повышая оборачиваемость в пиковые часы.
Подходит для заведений с разнообразным фритюрным меню, где важна компактность и простота обслуживания. Крышка сохраняет чистоту рабочей зоны, снижая риски загрязнения. Надежная термоконтроль гарантирует repeatable результаты, поддерживая стандарты качества.
Дополнительные характеристики- Количество ванн: 1 шт., объем 6 л для оптимального заполнения маслом.
- Способ нагрева: электрический с элементами для равномерного прогрева.
- Размер корзины: 180x210x100 мм, материал — нержавеющая сталь.
- Материал ванны и корпуса: нержавеющая сталь AISI для долговечности.
- Управление: электромеханическое с индикацией нагрева.
- Комплектация: корзина, крышка; без крана слива, таймера.
- Тип установки: настольная, ориентирована на малые пространства.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.