Официальная гарантия
Электрический мармит с одним бункером обеспечивает стабильное поддержание температуры готовых вторых блюд на профессиональных кухнях общественного питания. Сухой тип нагрева равномерно прогревает содержимое без прямого контакта элементов, предотвращая пригорание гарниров, соусов и основных блюд. Конструкция рассчитана на одну гастроемкость GN 1/2, что позволяет эффективно хранить стандартные контейнеры в компактном формате. Корпус из нержавеющей стали AISI 460 гарантирует высокую коррозионную стойкость и гигиеничность при интенсивной эксплуатации. Электромеханический терморегулятор устанавливает точный режим в диапазоне от 30 до 80 °C, индикация нагрева упрощает визуальный мониторинг. Объем 6,9 литра соответствует требованиям для малых линий раздачи с потоком до 40–50 порций за смену.
Настольная установка интегрируется в рабочие зоны без дополнительных опор, заземленный кабель обеспечивает безопасность подключения. Система сохраняет органолептические свойства продуктов, минимизируя испарение и потерю текстуры. Простота регулировки снижает время обучения персонала, повышая общую надежность операций. Эргономичный дизайн облегчает доступ к бункеру, оптимизируя workflow в ограниченном пространстве.
Особенности- Сухой нагрев для равномерного прогрева без пригорания содержимого.
- Емкость GN 1/2 объемом 6,9 л для стандартных контейнеров.
- Терморегулятор 30–80 °C с индикацией уровня нагрева.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 460 для долговечности.
- Заземленный кабель с медной жилой для безопасной эксплуатации.
- Настольная конструкция для компактной интеграции.
Устройство применяется в кафе, ресторанах и столовых для кратковременного хранения гарниров, соусов и вторых блюд в горячем виде перед раздачей. Эффективно на фуршетах, буфетах отелей и в малых торговых точках с горячей выкладкой. Подходит для детских учреждений, обеспечивая стабильный нагрев рационов без потери качества. В модульных линиях раздачи оптимизирует пространство при обслуживании небольших потоков посетителей. Рекомендуется для объектов с ограниченной площадью, где компактность сочетается с профессиональной функциональностью.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Мармит — профессиональное оборудование для поддержания температуры блюд в ресторанах, столовых и на шведских линиях. В статье: принципы работы (водяная баня, сухой жар, пар, индукция), виды и форматы, расчёт производительности, проектирование размещения, HACCP-подход, сервис, типичные ошибки, чек-листы и пример ТЗ.
Встречайте Foodatlas – ведущего производителя кухонного оборудования, известного своими инновациями и качеством. Foodatlas предлагает широкий ассортимент продукции, отвечающей потребностям как профессионалов, так и любителей кулинарии.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос