Официальная гарантия
Настольный электрический мармит обеспечивает равномерный подогрев и кратковременное хранение блюд на профессиональных линиях раздачи общественного питания. Водяной тип нагрева гарантирует стабильное распределение тепла без локальных перегревов, предотвращая высыхание или пригорание содержимого. Термостат позволяет точно регулировать температуру в диапазоне от 30 до 85 °C, адаптируя устройство под различные кулинарные задачи включая гарниры, соусы и вторые блюда.
Гастронормированная ёмкость совместима со стандартными контейнерами, упрощая загрузку и обслуживание в интенсивных условиях. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и агрессивным моющим средствам, обеспечивая гигиеничность при ежедневной эксплуатации. Конструкция модели оптимизирована для компактных рабочих зон, где требуется надежный температурный контроль без сложного ухода.
Водяная баня сохраняет естественную влажность продуктов, продлевая их презентабельный вид и органолептические свойства. Механическая система управления интуитивна и устойчива к нагрузкам, минимизируя риски сбоев. Надежная защита элементов нагрева повышает безопасность персонала на кухнях высокого трафика.
Особенности- Водяной нагрев для равномерного прогрева по всему объёму ёмкости.
- Термостат с диапазоном 30–85 °C для точной настройки режима.
- Гастронормированная ёмкость для стандартных контейнеров кухонного инвентаря.
- Нержавеющая сталь корпуса для гигиеничности и долговечности.
- Механическое управление для надежности в профессиональной среде.
- Настольная установка для гибкой интеграции в рабочие зоны.
Модель предназначена для ресторанов, кафе и столовых с системой самообслуживания, где необходимо поддерживать вторые блюда в горячем виде. Эффективна на шведских столах, фуршетах и в торговых точках готовой едой для демонстрации гарниров и соусов. Обеспечивает соблюдение санитарных норм за счет стабильного теплового режима.
В профессиональных кухнях используется для кратковременного хранения готовой продукции перед раздачей, оптимизируя workflow. Совместимость с гастронормами позволяет оперативно обновлять ассортимент. Простота регулировки упрощает контроль со стороны операторов без специальных навыков.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Мармит — профессиональное оборудование для поддержания температуры блюд в ресторанах, столовых и на шведских линиях. В статье: принципы работы (водяная баня, сухой жар, пар, индукция), виды и форматы, расчёт производительности, проектирование размещения, HACCP-подход, сервис, типичные ошибки, чек-листы и пример ТЗ.