Официальная гарантия
Электрическая подовая печь предназначена для интенсивной профессиональной выпечки пиццы и других хлебобулочных изделий в условиях пиццерий, ресторанов и кафе. Двухкамерная конструкция с независимым управлением каждой камерой обеспечивает гибкость в настройке режимов нагрева для одновременного приготовления продуктов различной рецептуры. Нагревательные элементы, расположенные в верхней и нижней зонах камер, гарантируют равномерный прогрев теста с формированием характерной хрустящей корочки. Огнеупорный камень пода имитирует традиционные условия обжига, способствуя получению аутентичного вкуса и текстуры.
Механическая панель управления включает отдельные термостаты для верхнего и нижнего обогрева в каждой камере, что позволяет точно контролировать процесс и адаптировать параметры под конкретные задачи. Внутренняя подсветка и смотровые окна облегчают визуальный мониторинг выпечки без потери тепла. Высокотемпературный режим расширяет возможности оборудования для высокоинтенсивной эксплуатации.
Конструкция корпуса оптимизирована для надежной теплоизоляции, минимизируя теплопотери и обеспечивая стабильность рабочих параметров. Материалы отделки устойчивы к коррозии и упрощают санитарную обработку после смены. Модель подходит для установки в производственных залах с ограниченным пространством благодаря компактной конфигурации.
Особенности- Две независимые камеры с раздельным управлением нагревом.
- Огнеупорный камень в каждой камере для равномерного обжига.
- Внутренняя подсветка и смотровое окно в обеих камерах.
- Два термостата на камеру для верхнего и нижнего обогрева.
- Термометры для контроля температуры в реальном времени.
- Механическое управление с высокой надежностью.
- Профессиональная выпечка пиццы диаметром до 33 см в пиццериях.
- Приготовление фокаччи, калцоне и других итальянских лепешек.
- Выпекание хлебобулочных изделий с высокой температурой.
- Разогрев и дообжиг готовых полуфабрикатов.
- Интенсивная работа на предприятиях общественного питания.
- Комплексные меню с разнообразной выпечкой.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Печь для пиццы — ключевое оборудование в любой пиццерии и ресторане итальянской кухни. В статье рассмотрены виды печей для пиццы, их особенности, принципы работы, преимущества и критерии выбора. Экспертный обзор поможет рестораторам и владельцам предприятий общепита подобрать оптимальное решение для своей кухни.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос