Плита электрическая Abat ЭПК-48П

Электрическая плита Abat ЭПК-48П – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Модель создана с учётом высоких требований к качеству и надёжности, что делает её идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, где важны скорость и качество приготовления пищи.

Основные особенности и преимущества

• Высокая температура нагрева до 480 °C: Это позволяет быстро и равномерно готовить широкий спектр блюд, от жарки и запекания до тушения и варки.
• Потребляемая мощность 11,2 кВт: Высокая мощность обеспечивает эффективное и быстрое приготовление пищи, снижая время ожидания и повышая производительность.
• Размеры конфорки 300х300 мм: Оптимальные размеры конфорок обеспечивают удобство в размещении различных типов посуды.
• Площадь конфорок 0,36 м²: Большая площадь нагрева позволяет готовить несколько блюд одновременно, что особенно важно в условиях интенсивной работы кухни.
• Время разогрева до максимальной температуры – 25 минут: Быстрое нагревание до нужной температуры позволяет сразу приступать к приготовлению блюд.
• Количество ТЭНов – 3: Обеспечивают равномерное распределение тепла, что гарантирует качественное приготовление пищи без риска пригорания.
• Корпус из нержавеющей стали: Обеспечивает долговечность и лёгкость в уходе, что особенно важно в условиях профессиональной кухни.
• Регулируемые по высоте ножки: Позволяют адаптировать плиту под любые условия эксплуатации, обеспечивая стабильность и удобство работы.

Технические характеристики

• Температура нагрева конфорок: до 480 °C
• Потребляемая мощность: 11,2 кВт
• Размеры конфорки: 300х300 мм
• Площадь конфорок: 0,36 м²
• Время разогрева до максимальной температуры: 25 минут
• Количество ТЭНов: 3

Преимущества использования

1. Высокая производительность:

   • Электрическая плита Abat ЭПК-48П обеспечивает быстрое и качественное приготовление большого объёма пищи, что особенно важно в условиях высокого потока клиентов.

2. Универсальность:

   • Широкий диапазон температур и большие размеры конфорок делают плиту идеальной для приготовления разнообразных блюд, от быстрых закусок до сложных горячих блюд.

3. Надёжность и долговечность:

   • Высококачественные материалы и прочная конструкция обеспечивают долговечность устройства даже при интенсивной эксплуатации.

4. Энергоэффективность:

   • Современные технологии и оптимизированные режимы работы позволяют снизить энергопотребление, что уменьшает эксплуатационные расходы.

5. Безопасность:

   • Аварийные термовыключатели и надёжная конструкция обеспечивают высокий уровень безопасности, предотвращая перегрев и другие потенциальные риски.

Применение

Электрическая плита Abat ЭПК-48П идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах и других предприятиях общественного питания. Её высокие технические характеристики и универсальность делают её отличным выбором для профессиональных кухонь, где требуется надёжное и эффективное оборудование.

Рекомендации по использованию

Для достижения максимальной эффективности и долговечности устройства рекомендуется использовать посуду, соответствующую размерам конфорок и температурным режимам. Регулярная очистка и техническое обслуживание помогут поддерживать плиту в отличном состоянии на протяжении долгого времени.

Заключение

Электрическая плита Abat ЭПК-48П – это надёжное и высокопроизводительное оборудование, созданное для профессиональных кухонь. Её технические характеристики, удобство в эксплуатации и долговечность делают её незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд. Плита позволяет готовить с высокой точностью и качеством, удовлетворяя потребности самых требовательных клиентов.