Официальная гарантия
Индукционная плита представляет собой профессиональное устройство wok-типа для приготовления азиатских блюд на предприятиях общественного питания. Электромагнитная индукция нагревает ферромагнитное дно сферической посуды напрямую, обеспечивая интенсивный жар с равномерным распределением тепла по вогнутой поверхности. Сферическая зона нагрева диаметром 280 мм адаптирована под wok-сковороды класса heavy-duty, поддерживая высокоскоростную технику stir-fry.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI304, устойчивой к коррозии и интенсивной обработке. Стеклокерамическая поверхность EuroKera герметично интегрирована со скругленными углами для гигиеничности. Эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками имеет надписи на русском языке для интуитивного освоения.
Система регулировки включает 13 ступеней мощности, ступени 1-4 работают в импульсном режиме для экономии энергии. Температурный диапазон 60-240°C с шагом 20°C охватывает этапы от обжаривания до томления. Таймер обратного отсчета до 180 минут завершает процессы автоматически с акустическим сигналом.
Два дисплея отображают температуру, мощность и время для точного контроля. Активная система охлаждения с раздельными вентиляторами защищает плату управления. Съемный воздушный фильтр упрощает обслуживание без разборки конструкции.
Многоуровневая защита определяет тип посуды, металлические предметы, колебания напряжения, перегрев поверхности и электроники. Автоотключение через 2 часа простоя предотвращает ненужный расход. Высокий КПД обеспечивает экономию по сравнению с газовыми аналогами.
Особенности- Сферическая wok-зона 280 мм для heavy-duty посуды.
- 13 ступеней мощности, импульс на 1-4 уровнях.
- Скроллер и полусенсорные кнопки управления.
- Дисплеи температуры, мощности, времени.
- Таймер до 180 минут с автоотключением.
- AISI304 корпус со скругленными углами.
- EuroKera стеклокерамика герметичной установки.
- Раздельные вентиляторы охлаждения.
- Съемный воздушный фильтр.
- Многоуровневая защита с акустикой.
Устройство предназначено для ресторанов азиатской кухни, суши-баров, фуд-кортов с wok-технологиями. Эффективно для stir-fry лапши, риса, овощей, мяса, морепродуктов. Широкий диапазон поддерживает сложные рецепты с переходами от жара к тушению.
Настольный формат интегрируется в компактные кухни. Таймер обеспечивает единообразие при сменном персонале. Подходит для объектов без открытого огня по нормам безопасности.
В фастфуде ускоряет оборот за счет мгновенного нагрева. Мощная зона справляется с профессиональными wok без перегревов. Надежность минимизирует риски в пиковые часы.
Дополнительные характеристики- Сферическая зона 280 мм.
- Два дисплея параметров.
- Скроллер+полусенсор.
- EuroKera поверхность.
- Раздельное охлаждение.
- Съемный фильтр воздуха.
- Автоотключение 2 часа.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
