Доставка до ТК - бесплатно
Трехсекционное профессиональное оборудование предназначено для интенсивной жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Модель обеспечивает равномерный нагрев в каждой камере за счет раздельной регулировки мощности верхних и нижних ТЭНов, что позволяет точно контролировать процесс приготовления различных продуктов. Конструкция рассчитана на непрерывную эксплуатацию в условиях предприятий общественного питания с высоким трафиком и строгими требованиями к гигиене.
Рабочие камеры и фасадные элементы выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и температурным нагрузкам до 320 °C. Каждая секция укомплектована противнями и решетками стандартного размера 530x470 мм, совместимыми с гастронормированными системами. Регулируемые ножки обеспечивают стабильное положение на неровных поверхностях, а аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева.
Особенности- Три независимые камеры позволяют одновременно готовить разные категории продуктов без смешения запахов.
- Раздельное управление ТЭНами верхней и нижней зон обеспечивает точный контроль нагрева для выпечки и жарки.
- Напольная установка с регулируемыми ножками адаптируется к различным напольным покрытиям.
- Нержавеющая сталь AISI 304 камер упрощает санитарную обработку и продлевает срок службы.
- Аварийный термовыключатель активируется при 320 °C, гарантируя безопасность эксплуатации.
Оборудование применяется на производственных кухнях ресторанов, кафе и столовых для обработки больших объемов полуфабрикатов, включая котлеты, рыбу, наггетсы и овощные изделия. Оно эффективно используется в кондитерских цехах для выпечки пирожных, булочек и мелких хлебобулочных изделий. В фастфуд-операциях модель ускоряет приготовление заказов за счет параллельной работы секций.
Предприятия кейтеринга ценят шкаф за способность работать в непрерывном режиме на банкетных производствах. В торговых точках с собственной выпечкой оборудование обеспечивает стабильное качество продукции при пиковых нагрузках. Многокамерная конструкция оптимизирует технологический процесс, минимизируя время простоя между партиями.
Дополнительные характеристики- Рабочий диапазон температуры 20-270 °C охватывает все этапы жарки и выпечки.
- Время разогрева до 240 °C составляет 30 минут, сокращая простои в начале смены.
- Четыре уровня в каждой камере увеличивают полезный объем для размещения противней.
- Противни и решетки из нержавеющей стали выдерживают интенсивные температурные циклы.
- Конструкция обеспечивает легкий доступ к элементам для профилактического обслуживания.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос