Официальная гарантия
Гриль-сковорода Kocateq 1M0FT2E предназначена для профессиональной контактной жарки с комбинированной рабочей поверхностью, сочетающей плоскую и ребристую зоны. Рабочая зона изготовлена из сплава чугуна Fe510D толщиной 16 мм, герметично вваренного в корпус, что обеспечивает высокую теплоемкость и равномерный нагрев. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поверхность отполирована под сатин для улучшенных антипригарных свойств и легкой очистки. Модель оснащена световым индикатором работы, отверстием для стока жиров и соков с уклоном к фронту, а также регулируемыми ножками для стабильной установки. Высокая удельная теплоотдача позволяет быстро достигать оптимального режима и поддерживать его при интенсивной нагрузке.
Особенности
- Комбинированная поверхность: наполовину плоская, наполовину ребристая для универсального приготовления.
- Жарочная зона из чугуна Fe510D толщиной 16 мм с сатиновой полировкой.
- Отверстие для слива излишков жиров и соков с уклоном к фронтальной части.
- Световой индикатор работы нагревательных элементов.
- Регулируемые ножки для выравнивания на неровных поверхностях.
- Скругленные углы корпуса для безопасности и гигиены.
- Одна рабочая зона с высокой удельной теплоотдачей 317 Вт/дм².
Применение
Оборудование применяется на коммерческих кухнях ресторанов, кафе и фастфуд-заведений для быстрой обжарки мяса, рыбы, овощей и смешанных блюд. Плоская зона подходит для нежных продуктов вроде яиц или блинов, ребристая обеспечивает аппетитные следы гриля на стейках и бургерах. Модель эффективна при пиковых нагрузках, позволяя одновременно готовить разные типы пищи без потери качества. Система стока жиров минимизирует использование масла и упрощает уход, повышая общую гигиеничность процесса. Устройство интегрируется в тепловые линии, оптимизируя пространство профессиональной кухни.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Жарочная поверхность — одно из ключевых тепловых решений для профессиональной кухни, которое используется в кафе, ресторанах, столовых и на производственных предприятиях. Она позволяет быстро и равномерно готовить мясо, рыбу, овощи, яйца, блины и множество других блюд. В статье рассмотрим виды жарочных поверхностей, их особенности, преимущества и рекомендации по выбору для предприятий общественного питания.