Сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» готовится впервые выйти за пределы России. Первые рестораны бренда в Кыргызстане планируют открыть ближе к концу 2026 года. Зарубежное направление будет развиваться по франшизе совместно с местной компанией «Алькрест Фуд».
Кыргызстан станет первым иностранным рынком для сети, которая после перезапуска в 2022 году развивалась только внутри России. Компания продолжала открывать предприятия в новых городах и регионах, а теперь переносит собственную модель обслуживания, технологии и стандарты работы в другую страну.
Договор коммерческой концессии между ООО «Система ПБО» и ОсОО «Алькрест Фуд» был подписан в марте 2026 года. В июле генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев подтвердил, что первые открытия по-прежнему ожидаются ближе к концу года.
Выход пройдет не через прямое управление сетью из России, а через местного франчайзи, который займется открытием предприятий, формированием команд и адаптацией проекта к особенностям нового рынка.
От регионального расширения — к новой стране
Выход в Кыргызстан становится заметным этапом для бренда. До этого расширение географии происходило внутри российского рынка: сеть осваивала новые города, увеличивала число франчайзинговых предприятий и тестировала разные форматы обслуживания.
Международный запуск потребует перенести эту систему в другую правовую, потребительскую и деловую среду. При этом базовая модель должна остаться узнаваемой: партнерские рестораны будут работать под брендом «Вкусно — и точка», использовать технологии сети и соблюдать ее операционные стандарты.
Развивать бренд будет местный партнер
Компания получила право развивать франшизу «Вкусно — и точка» на территории Кыргызстана. Такая модель позволяет объединить ресторанные технологии и стандарты российской сети со знанием местной деловой среды и потребительского рынка.
На стороне партнера окажутся запуск предприятий и дальнейшее расширение географии внутри страны. Для бренда это способ выйти на международный рынок без создания полностью собственной операционной структуры с нуля.
В заявленных планах речь идет не об одном демонстрационном ресторане, а о создании полноценной сети. Предприятия могут отличаться концепциями обслуживания, поэтому развитие не обязательно ограничится только одним типом помещения или одним сценарием посещения.
Следующие страны пока не названы
Руководство сети сообщило, что компания уже оценивает возможности дальнейшего международного расширения. Однако конкретные страны и сроки новых запусков пока не раскрываются: окончательные решения будут зависеть от экономических, операционных и партнерских условий.
Поэтому развитие в Кыргызстане может стать ориентиром для следующих зарубежных проектов. Первые предприятия покажут, насколько российская модель быстрого обслуживания готова к переносу на другой рынок и как бренд будет восприниматься местной аудиторией.
Новый этап для российской сети
После смены бренда в 2022 году «Вкусно — и точка» сосредоточилась на сохранении большой ресторанной системы внутри страны, обновлении меню, развитии цифровых сервисов и открытии новых предприятий. Выход в Кыргызстан показывает, что этап внутренней стабилизации постепенно сменяется международным масштабированием.
До первых открытий остается несколько месяцев. После этого станет понятно, как будет выглядеть зарубежная версия сети, какие форматы появятся первыми и сможет ли Кыргызстан стать началом более широкой международной географии бренда.
Первые предприятия планируются к открытию ближе к концу 2026 года. В пятилетней перспективе партнер рассчитывает запустить более 15 ресторанов и создать около 750 рабочих мест.