Официальная гарантия
Мясорыхлитель SIRMAN T-REX предназначен для профессиональной механической обработки мяса на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, столовых, мясных и кулинарных цехах. Оборудование используется для размягчения порционных кусков мяса перед приготовлением стейков, шницелей, отбивных, антрекотов и других мясных полуфабрикатов.
Модель оснащена электрическим приводом с моторизованным механизмом подачи, обеспечивающим стабильную и эффективную обработку продукции при интенсивной ежедневной эксплуатации. После прохождения через систему ножей мясо приобретает более рыхлую структуру, что способствует равномерному приготовлению, повышению мягкости и сохранению сочности готовых блюд.
Оборудование оснащено системой из 32 лезвий для качественного рыхления мясных волокон. Рабочая поверхность размером 300×430 мм обеспечивает удобство обработки крупных кусков мяса. Перемещение разделочной доски осуществляется при помощи внешнего рычага, что повышает безопасность и удобство эксплуатации.
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию пищевых продуктов, механическим нагрузкам и регулярной санитарной обработке. Лезвия легко снимаются и заменяются по мере необходимости, а защитный микровыключатель на крышке обеспечивает дополнительную безопасность при эксплуатации оборудования.
Особенности мясорыхлителя SIRMAN T-REX
- Электрический тип привода.
- Система из 32 лезвий.
- Предназначен для размягчения мяса.
- Подходит для стейков, отбивных и шницелей.
- Моторизованный привод.
- Рабочая поверхность 300×430 мм.
- Размер рабочей камеры 216×280×60 мм.
- Перемещение разделочной доски с помощью рычага.
- Защитный микровыключатель на крышке.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Съемные и заменяемые лезвия.
- Настольное исполнение.
- Подключение к сети 380В.
Преимущества мясорыхлителя
- Автоматизирует процесс подготовки мясных полуфабрикатов.
- Повышает мягкость и сочность готовых блюд.
- Обеспечивает равномерную обработку мясных волокон.
- Высокая производительность подходит для интенсивной эксплуатации.
- Нержавеющая сталь облегчает санитарную обработку оборудования.
- Съемные лезвия упрощают обслуживание и замену.
- Защитный микровыключатель повышает безопасность работы.
- Прочная конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию.
Применение мясорыхлителя SIRMAN T-REX
Оборудование используется в ресторанах, кафе, столовых, мясных цехах и предприятиях торговли для подготовки мясных полуфабрикатов перед жаркой, запеканием и другой термической обработкой.
Модель подходит для профессиональных кухонь и пищевых производств, где требуется быстрое и качественное размягчение мяса для приготовления стейков, отбивных, шницелей и других мясных блюд.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: мясорыхлитель-тендерайзер.
- Тип привода: электрический.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Количество лезвий: 32.
- Размер рабочей камеры: 216×280×60 мм.
- Размер рабочей поверхности: 300×430 мм.
- Производительность: до 1200 стейков/час.
- Мощность: 0,55 кВт.
- Тип установки: настольная.
- Габариты: 519×873×943 мм.
- Вес: 85 кг.
- Подключение: 380В.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Мы рады объявить о значительном пополнении нашего каталога кулинарного оборудования – продукция известного итальянского бренда Sirman становится доступной для заказа. Sirman, лидер в производстве профессионального кухонного оборудования, известен своими высококачественными и надежными продуктами, которые пользуются доверием шеф-поваров и рестораторов по всему миру.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос