Официальная гарантия
Мясорыхлитель-тендерайзер Foodatlas MT-1 предназначен для отбивания и рыхления мясного филе, мяса птицы и других видов сырья на предприятиях общественного питания, в кулинарных цехах, супермаркетах и небольших пищевых производствах. Ручная модель позволяет эффективно размягчать мясо перед приготовлением, улучшая структуру продукта и обеспечивая более равномерную термическую обработку.
Основным рабочим механизмом оборудования являются валы с установленными дисками и ножами, которые выполняют прокалывание и разделение мышечных волокон. Такая обработка способствует повышению мягкости мяса, ускоряет маринование и улучшает проникновение специй и маринадов в структуру продукта. Толщина готового мяса на выходе составляет от 3 до 22 мм, что позволяет использовать тендерайзер для различных видов мясных заготовок.
Корпус, ножи и валы изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию пищевых продуктов, влаги и регулярной санитарной обработке. Полностью разборная конструкция облегчает очистку внутренних поверхностей и техническое обслуживание оборудования. Эргономичная форма и ручной привод обеспечивают удобство эксплуатации без подключения к электросети.
Настольное исполнение и устойчивые прорезиненные ножки позволяют надежно размещать оборудование на рабочей поверхности. Компактная конструкция делает модель удобной для использования в условиях ограниченного пространства. Тендерайзер подходит для подготовки мяса к жарке, запеканию, грилю и дальнейшей переработке на профессиональной кухне.
Особенности мясорыхлителя-тендерайзера Foodatlas MT-1
- Ручной тип привода.
- Валы с дисками и ножами для рыхления мяса.
- Полностью разборная конструкция.
- Корпус, ножи и валы из нержавеющей стали.
- Толщина готового мяса от 3 до 22 мм.
- Длина готового мяса от 6 до 130 мм.
- Размер приемного отверстия 129х23 мм.
- Диаметр ножей 56 мм.
- Настольное исполнение.
- Прорезиненные устойчивые ножки.
Преимущества мясорыхлителя-тендерайзера
- Рыхление мышечных волокон повышает мягкость мясного сырья.
- Обработка ускоряет процесс маринования продукции.
- Равномерное прокалывание улучшает качество термической обработки мяса.
- Нержавеющая сталь облегчает санитарную обработку оборудования.
- Разборная конструкция упрощает очистку внутренних элементов.
- Ручной привод позволяет использовать оборудование без подключения к сети.
- Компактное исполнение удобно для небольших производственных участков.
- Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость во время работы.
Применение мясорыхлителя-тендерайзера Foodatlas MT-1
Оборудование используется в ресторанах, кафе, столовых, кулинарных цехах, супермаркетах и небольших пищевых производствах для рыхления и отбивания мясного филе, подготовки мяса птицы, свинины, говядины и других видов сырья перед жаркой, запеканием, приготовлением на гриле и маринованием.
Модель подходит для предприятий общественного питания и торговли, где требуется компактное и надежное оборудование для предварительной обработки мясной продукции с улучшением структуры и мягкости сырья.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: ручной тендерайзер.
- Тип привода: ручной.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Материал ножей: нержавеющая сталь.
- Материал валов: нержавеющая сталь.
- Диаметр ножей: 56 мм.
- Размер приемного отверстия: 129х23 мм.
- Толщина готового мяса: от 3 до 22 мм.
- Длина готового мяса: от 6 до 130 мм.
- Тип установки: настольный.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос