Блинницы

Блинницы

Особенности профессиональных блинниц

• Чугун — классический вариант с отличной теплопроводностью, долговечный и устойчивый к механическим повреждениям.
• Антипригарное покрытие — облегчает приготовление и очистку, предотвращает прилипание теста.

• Газовые блинницы — обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, экономичны в эксплуатации.
• Электрические — удобны для помещений без газоснабжения, позволяют точно регулировать температуру.
• Индукционные — современный тип нагрева с высокой энергоэффективностью и быстрым прогревом.

• Регулировка температуры — для идеального контроля процесса жарки.
• Таймер — помогает выдерживать точное время приготовления, что особенно важно при больших объемах.
• Индикаторы включения и готовности для удобства работы.

Основные виды блинниц

• Настольные — компактные, подходят для небольших заведений и мобильных точек.
• Напольные — более мощные модели для постоянной установки на кухне.
• Промышленные — крупногабаритные установки с максимальной производительностью.

• Бытовые — до 30 блинов в час, подходят для небольших кафе.
• Полупрофессиональные — до 80 блинов в час, оптимальны для столовых и фуд-кортов.
• Профессиональные — свыше 100 блинов в час для ресторанов и предприятий общественного питания с высоким трафиком.

• Односторонние — классический вариант с одной рабочей поверхностью.
• Двусторонние — позволяют одновременно жарить блины с обеих сторон, экономя время.
• Автоматические — оборудованы системами автоматической подачи теста и контроля температуры.

Блинницы купить с доставкой

• Быструю доставку по региону и России.
• Гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание.
• Индивидуальный подбор оборудования и консультации по выбору.

Производители в наличии

• Fimar — профессиональное оборудование премиум-класса с надежностью и долговечностью.
• Krampouz — эталонные блинницы с высоким качеством жарки.
• Imperia & La Monferrina — проверенное итальянское качество.
• Техно-ТТ — надежные отечественные модели с адаптацией под российские стандарты.
• Sirman — профессиональные решения для сегмента HoReCa.
• Atesy — оптимальное сочетание цены и качества.
• EKSI  — популярные турецкие модели с современным функционалом.
• Roller Grill — универсальные решения для быстрого приготовления.
• Viatto — стильный дизайн и удобство в эксплуатации.
• Атеси — российское производство с достойным качеством и поддержкой.

Как выбрать профессиональную блинницу?

• Производительность: определите необходимое количество блинов в час исходя из загруженности заведения.
• Тип нагрева и энергопотребление: газовые блинницы выгодны при наличии газовой сети, электромодели — для мобильных и закрытых помещений.
• Размер рабочей поверхности: зависит от вида и размера блинов, а также места установки.
• Дополнительные функции: наличие таймера, автоматического распределения теста, цифрового управления и других опций улучшит качество и ускорит работу.

Цены на профессиональные блинницы

• Полупрофессиональные модели — от 25 000 рублей, подходят для небольших заведений.
• Профессиональные блинницы — в диапазоне 50 000–150 000 рублей, обеспечивают высокую производительность и надежность.
• Промышленные модели — от 200 000 рублей, рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в крупных предприятиях.

Заказать профессиональную блинницу