Печи для картофеля

Печи для картофеля

Печи для картофеля — это профессиональное оборудование, предназначенное для равномерного запекания картофеля с сохранением его вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Такие печи позволяют быстро и стабильно готовить блюда из картофеля, востребованные в ресторанах, кафе, точках фастфуда, столовых и фуд-кортах.

Компания ЦИРИ предлагает надёжные и энергоэффективные печи, разработанные для профессиональной эксплуатации в условиях интенсивной нагрузки. Наши модели обеспечивают оптимальный баланс между скоростью приготовления, качеством готового продукта и экономичностью работы.

Звоните: +7 (495) 275-20-30 — поможем подобрать идеальное оборудование под формат вашего заведения.

Особенности

Современные печи для картофеля позволяют добиться идеального пропекания продукта без пересушивания и потери сочности. Они подходят не только для классического картофеля в мундире, но и для приготовления популярных блюд — «картофель с начинкой», «запечённый картофель по-деревенски», «картофель с сыром и беконом» и других горячих закусок.

• Равномерное пропекание со всех сторон благодаря системе циркуляции горячего воздуха.
• Точный контроль температуры и времени — стабильный результат при каждой загрузке.
• Энергоэффективная работа — современные ТЭНы обеспечивают быстрый нагрев при низком энергопотреблении.
• Компактные размеры — легко размещаются на рабочей поверхности или в линии самообслуживания.
• Безопасная эксплуатация — встроенная защита от перегрева и перегрузки сети.
• Простая очистка и обслуживание — съёмные противни и лотки упрощают уход за оборудованием.
• Возможность одновременного приготовления и демонстрации готового продукта для повышения продаж.

Основные виды и типы

По принципу работы:

• Конвекционные печи — обеспечивают быстрое и равномерное запекание картофеля за счёт циркуляции горячего воздуха.
• Импульсные печи — используют мощные импульсы тепла для ускоренного приготовления без потери качества.
• Комбинированные модели — сочетают функции запекания, подогрева и демонстрации готовых блюд.

По производительности:

• Для малого бизнеса (до 20 порций/час) — компактные, экономичные модели, подходящие для точек стрит-фуда и мини-кафе.
• Для средних заведений (20–50 порций/час) — оптимальное решение для кафе и ресторанов с постоянным потоком гостей.
• Для крупных предприятий (50+ порций/час) — мощные промышленные печи для фуд-кортов, комбинатов питания и сетевых заведений.

По функционалу:

• С цифровым управлением — точная настройка температуры и времени приготовления.
• С таймером и термостатом — автоматическое отключение после готовности продукта.
• С системой пароувлажнения — предотвращает пересыхание картофеля и сохраняет сочность мякоти.

Печи для картофеля купить с доставкой

В интернет-магазине ЦИРИ вы можете купить печь для картофеля с доставкой по всей России. Всё оборудование сертифицировано, соответствует санитарным требованиям и стандартам безопасности.

Мы предлагаем:

• Прямые поставки от производителя Grill Master.
• Гарантию качества и оригинальные комплектующие.
• Быструю доставку и монтаж оборудования.
• Помощь в подборе и настройке оптимальных параметров работы.

Благодаря продуманной конструкции печи обеспечивают равномерное запекание, сохранение структуры и вкуса продукта, что особенно важно для заведений, где картофель — ключевой элемент меню.

Производители в наличии

Grill Master — российский производитель профессионального теплового оборудования для предприятий общественного питания. Печи для картофеля этой марки отличаются надёжностью, простотой в обслуживании и высокой производительностью. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к нагрузкам, а эргономичная панель управления облегчает работу персонала.
Печи Grill Master равномерно распределяют тепло по всей камере, что гарантирует идеальное пропекание картофеля любой величины. Они подходят для постоянной эксплуатации и прекрасно справляются с большими объёмами приготовления.

Как и какую печь выбрать

При выборе печи для картофеля важно учитывать несколько факторов, чтобы оборудование эффективно справлялось с задачами именно вашего заведения.

Критерии выбора:

• Объём производства и производительность. Для точек быстрого питания подойдут компактные модели, а для ресторанов и столовых — профессиональные с увеличенным объёмом загрузки.
• Тип приготовляемых блюд. Если вы предлагаете картофель с начинками, выбирайте печи с конвекцией и регулируемыми температурными зонами.
• Требования к скорости приготовления. Для быстрого обслуживания гостей подойдут импульсные или комбинированные модели.
• Габариты и способ установки. Компактные печи удобно размещать на столе или в зоне выдачи, а напольные модели подходят для кухонь с большим объёмом производства.
• Простота очистки и обслуживания. Обратите внимание на наличие съёмных поддонов и термостойкого покрытия.
• Энергопотребление и надёжность. При постоянной эксплуатации важно, чтобы оборудование было экономичным и устойчивым к перегрузкам.

Рекомендация экспертов ЦИРИ: для быстрого приготовления хрустящего картофеля выбирайте конвекционные печи с возможностью пароувлажнения — они обеспечивают золотистую корочку и сохраняют сочность мякоти.

Цены на печи для картофеля

Цена печи для картофеля зависит от мощности, объёма камеры, типа управления и дополнительных функций.

• Базовые модели: от 25 000 рублей — идеальны для небольших кафе и фуд-траков.
• Профессиональные: 40 000–80 000 рублей — оптимальное решение для ресторанов и столовых.
• Промышленные решения: от 100 000 рублей — мощные системы для крупных предприятий питания и сетевых точек.

Компания ЦИРИ предлагает лучшие цены за счёт прямых поставок от производителя Grill Master, гибкие условия оплаты и возможность комплексного оснащения кухни под ключ.

Заказать печь для картофеля

Компания ЦИРИ — ваш надёжный партнёр в сфере профессионального кухонного оборудования. У нас вы можете заказать печь для картофеля с гарантией качества, консультацией специалистов и доставкой в любую точку России.

Наши инженеры и менеджеры помогут подобрать оборудование под конкретные задачи — от компактных моделей для кафе до мощных промышленных решений для сетевых заведений.

Звоните: +7 (495) 275-20-30 — поможем выбрать печь, которая обеспечит стабильный результат и повысит эффективность работы вашей кухни.