Быстрый просмотр
Инжекторный пароконвектомат с цифровым управлением, 10 уровней для противней 600×400 мм или гастроемкостей GN 1/1, температурный диапазон 30-270°C, реверсивные вентиляторы, автоматическая система мойки, возможность сохранения до 99 программ.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1450 |
Характеристики
177 188 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Пароконвектомат с механическим управлением, конвекционным нагревом 30°С - 280°С.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1450 |
Характеристики
227 072 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Режимы: конвекция 30-280°C, пар; X ECOSYSTEM; механическое управление; X DRY; X SAFE двойное стекло; X EQUAL вентиляторы.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 98 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 932 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1115 |
Характеристики
149 912 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
7 уровней GN 1/1 или 600×400 мм, инжекторное парообразование, температурный диапазон до 280°С.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 98 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 932 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1115 |
Характеристики
174 527 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
12 уровней GN 1/1, инжекторный пар, электронное управление, автоматические программы, регулировка температуры и влажности, многоуровневая конвекция, предварительный нагрев, охлаждение камеры
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1450 |
Характеристики
189 230 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Пароконвектомат с 12 уровнями GN 1/1, электронным управлением, инжекторной системой парообразования, термощупом X CORE, реверсивными вентиляторами X EQUAL и двойным остеклением X SAFE.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 925 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1405 |
Характеристики
248 123 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
7 уровней GN 1/1, инжекторное парообразование, температурный диапазон 30°С – 270°С, электронное управление.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 98 |
| Вес в упаковке, кг | 141 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 932 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1115 |
Характеристики
250 169 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
6 уровней GN 1/1 или 600×400 мм, температурный диапазон 30–270 °C, электронное управление.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 126 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 932 |
| Длина в упаковке, мм. | 930 |
| Глубина в упаковке, мм. | 975 |
| Высота в упаковке, мм. | 1120 |
Характеристики
217 302 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Цифровое управление, 10 уровней для GN 1/1 или 600×400 мм, температурный диапазон 30-270°C, инжекторный парообразователь, системы X ECOSYSTEM, X DRY, X EQUAL, X SAFE и X CLEAN, автоматическое охлаждение, ночная готовка.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 925 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1450 |
Характеристики
211 237 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Режимы: конвекция 30-280°C, пар; X ECOSYSTEM; механическое управление; X DRY; X SAFE двойное стекло; X EQUAL вентиляторы.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 772 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 955 |
Характеристики
135 302 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
5 уровней GN 1/1, инжекторный пар, электронное управление, температура 30–270 °C, 99 программ до 4 этапов, термощуп, реверсивная циркуляция воздуха, автоматическое охлаждение
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 772 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 955 |
Характеристики
164 009 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
5 уровней GN 1/1, инжекторное парообразование, температурный диапазон 30 °C – 270 °C, электронное управление.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 772 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 955 |
Характеристики
157 135 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
5 уровней GN 1/1, инжекторный пар, механическое управление, температура 30–280 °C, реверсивные вентиляторы, система X ECOSYSTEM, технология X DRY, расстояние между уровнями 70 мм
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Вес, кг | 78 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 772 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 955 |
Характеристики
138 616 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
12 уровней GN 1/1, инжекторный пар, электронное управление, память на 99 программ, диапазон температуры 30-260°C, автоматическая мойка, мощность 15,7 кВт, корпус из нержавеющей стали, расстояние между уровнями 70 мм.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Вес, кг | 131 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Длина, мм. | 867 |
| Глубина, мм. | 826 |
| Высота, мм. | 1268 |
| Длина в упаковке, мм. | 945 |
| Глубина в упаковке, мм. | 970 |
| Высота в упаковке, мм. | 1450 |
Характеристики
248 201 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
6 уровней GN 1/1, инжекторный пар с технологией X ECOSYSTEM, электронное управление с памятью на 99 программ, термощуп X CORE, мощность 6,3 кВт, температурный диапазон 30-270°C, реверсивный вентилятор, автоматическое охлаждение, IPX3.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 6.3 |
| Вес, кг | 72 |
| Вес в упаковке, кг | 97 |
| Длина, мм. | 532 |
| Глубина, мм. | 915 |
| Высота, мм. | 748 |
| Длина в упаковке, мм. | 1000 |
| Глубина в упаковке, мм. | 995 |
| Высота в упаковке, мм. | 1010 |
Характеристики
152 987 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
6 уровней GN 1/1, инжекторный пар с технологией X ECOSYSTEM, механическое управление, термощуп X CORE, мощность 6,3 кВт, температурный диапазон 30-280°C, реверсивные вентиляторы, двойное остекление, автоматическое охлаждение, 99 программ, IPX3.
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 6.3 |
| Вес, кг | 72 |
| Вес в упаковке, кг | 97 |
| Длина, мм. | 915 |
| Глубина, мм. | 532 |
| Высота, мм. | 748 |
| Длина в упаковке, мм. | 1084 |
| Глубина в упаковке, мм. | 668 |
| Высота в упаковке, мм. | 962 |
Характеристики
136 703 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Пароконвектомат с 10 уровнями для гастроемкостей GN 1/1, температурный диапазон 30–280 °C, инжекторный тип парообразования, механическое управление, реверсивные вентиляторы, система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM, двойное остекление из закаленного стекла X SAFE
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 12.4 |
| Вес, кг | 90 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Длина, мм. | 532 |
| Глубина, мм. | 915 |
| Высота, мм. | 932 |
| Длина в упаковке, мм. | 1000 |
| Глубина в упаковке, мм. | 590 |
| Высота в упаковке, мм. | 1010 |
Характеристики
177 888 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
Как выбрать
31 марта 2026
Инжекторный или бойлерный пароконвектомат — выбор, от которого зависят точность работы с паром, удобство эксплуатации и соответствие оборудования задачам конкретной кухни. В статье разбираем, чем отличаются две технологии парообразования, как это влияет на результат приготовления, обслуживание и стоимость владения, и какой тип лучше подходит для кафе, пекарни, ресторана или столовой.
Что это
14 апреля 2024
Пароконвектомат — это современное оборудование, сочетающее функции конвекционной печи и пароварки. Он позволяет готовить пищу на пару, обжаривать, запекать, томить, регенерировать и многое другое — всё в одном устройстве. В результате экономятся ресурсы, улучшается качество блюд, сокращаются трудозатраты и расходы на технику.
Пароконвектоматы Radax — это профессиональное тепловое оборудование, разработанное для предприятий общественного питания, пекарен, кафе, ресторанов и гостиниц. Производители объединили итальянский дизайн с российской практичностью, чтобы создать устройства, которые обеспечивают высокую производительность и надёжность в самых интенсивных условиях эксплуатации.
Функциональные возможности
Пароконвектоматы позволяют использовать различные режимы тепловой обработки: конвекция, пар и их комбинация. Это даёт возможность готовить широкий спектр блюд — от выпечки и мясных продуктов до овощей и деликатесов — с сохранением сочности, аромата и текстуры.
Многие модели оснащены цифровым управлением, интеллектуальными системами регулирования температуры, цифровыми дисплеями и встроенными программами приготовления. Система самоочистки и облачное управление повышают удобство использования и эксплуатационную эффективность.
Преимущества оборудования
- Высокая производительность при интенсивной эксплуатации.
- Энергоэффективные технологические решения.
- Разнообразие режимов приготовления.
- Интуитивное управление и цифровые интерфейсы.
- Поддержка сервисной сети и обучение персонала.
Пароконвектоматы Radax востребованы как на маленьких профессиональных кухнях, так и на крупных объектах — благодаря своей универсальности, надёжности исполнения и широкому ассортименту моделей.
.png)
