Официальная гарантия
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35MCE предназначена для приготовления и разогрева блюд в наплитной посуде на профессиональных кухнях. Настольное исполнение позволяет использовать модель в ресторанах, кафе, столовых, заведениях быстрого обслуживания, на выездных мероприятиях и других объектах, где требуется компактная зона интенсивного нагрева.
Модель оснащена одной плоской индукционной зоной и обеспечивает регулировку мощности на 13 уровнях в диапазоне от 0,4 до 3,5 кВт. Температуру можно устанавливать в пределах от +60 до +280 °C. Такое сочетание позволяет выбирать интенсивность нагрева с учетом выполняемой операции — от поддержания умеренной температуры до быстрого нагрева и приготовления блюд.
Плита имеет безимпульсный принцип работы. Нагрев осуществляется непрерывно и стабильно на выбранном уровне мощности, без выраженного чередования циклов включения и отключения. Для контроля продолжительности приготовления предусмотрен электронный таймер до 24 часов. Управление выполняется с электромеханической панели.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Плита оснащена защитой от перегрева, а также защитой при слишком низком или высоком напряжении сети. При снятии совместимой посуды с рабочей зоны энергопотребление автоматически блокируется. Для работы необходимо использовать посуду с ферромагнитным дном, подходящую для индукционных плит.
Особенности индукционной плиты Hurakan HKN-ICF35MCE
- Одна плоская индукционная зона нагрева.
- 13 уровней регулировки мощности.
- Диапазон мощности нагрева — от 0,4 до 3,5 кВт.
- Температурный диапазон — от +60 до +280 °C.
- Безимпульсный принцип нагрева.
- Электронный таймер до 24 часов.
- Электромеханическая панель управления.
- Защита от перегрева.
- Защита от пониженного и повышенного напряжения.
- Автоматическое прекращение энергопотребления при снятии посуды.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Настольное исполнение.
Преимущества индукционной плиты
- Безимпульсная работа обеспечивает более равномерный и стабильный нагрев на выбранном уровне мощности.
- 13 ступеней позволяют точно подбирать интенсивность нагрева для различных технологических операций.
- Температурный диапазон до +280 °C расширяет возможности приготовления на профессиональной кухне.
- Таймер позволяет задавать продолжительность рабочего цикла без постоянного контроля времени оператором.
- Автоматическое прекращение нагрева при снятии посуды снижает бесполезное энергопотребление.
- Защитные системы повышают устойчивость оборудования к перегреву и отклонениям параметров электросети.
- Настольная конструкция позволяет рационально использовать ограниченное рабочее пространство.
Применение индукционной плиты Hurakan HKN-ICF35MCE
Модель применяется в ресторанах, кафе, столовых, барах, заведениях быстрого питания, кулинарных и производственных цехах. Плита подходит для варки, тушения, жарки, разогрева и других операций, выполняемых в совместимой с индукционным нагревом наплитной посуде.
Дополнительные характеристики
- Количество зон нагрева — 1.
- Тип рабочей поверхности — плоская.
- Количество уровней мощности — 13.
- Мощность нагрева — 0,4–3,5 кВт.
- Максимальная мощность — 3,5 кВт.
- Температурный режим — +60…+280 °C.
- Таймер — до 24 часов.
- Тип управления — электромеханический.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Рекомендуемый диаметр дна посуды — 120–260 мм.
- Защита от перегрева — есть.
- Защита от пониженного и повышенного напряжения — есть.
- Безимпульсный нагрев — есть.
- Напряжение — 220 В.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Газовая, электрическая или индукционная плита — выбор, который напрямую влияет на скорость работы кухни, расходы на энергоресурсы и требования к подключению. В статье разбираем, чем отличаются три технологии нагрева, как они ведут себя в реальной эксплуатации и какой вариант лучше подходит для ресторана, кафе, фастфуда, столовой или производственного цеха. Индукционные профессиональные плиты действительно выделяются низким тепловыделением в зону кухни, а производители модульного оборудования предлагают отдельные газовые, электрические и индукционные линии под разные задачи.
Как выбрать профессиональную плиту для кухни общепита и не ошибиться с типом нагрева, мощностью и конфигурацией? В статье разбираем, чем отличаются газовые, электрические и индукционные модели, сколько конфорок нужно под формат вашего заведения и на какие параметры смотреть при выборе плиты для ресторана, кафе, столовой или производственного цеха. Современные профессиональные линейки действительно охватывают газовые, электрические и индукционные решения, а индукция ценится за высокую энергоэффективность и низкое тепловыделение в рабочую зону.