Печи комбинированные
Для стабильной работы кухни важно подбирать оборудование, которое экономит время, упрощает процессы и помогает удерживать высокое качество готовых блюд. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести комбинированные печи от надежных брендов с официальной гарантией и полным сервисом.
Компания ЦИРИ предлагает решения для ресторанов, столовых, кафе и кулинарных производств в Москве. Наши специалисты всегда готовы помочь подобрать оптимальную модель под конкретные задачи. Звоните прямо сейчас: +7 (495) 275-20-30— ответим на все вопросы и подготовим индивидуальное предложение.
Особенности
Комбинированные печи — настоящая находка для современного предприятия общепита. Данные устройства позволяют быстро переключаться между режимами приготовления, комбинировать пар и конвекцию или использовать их по отдельности.
За счет точного контроля температуры и уровня влажности повара получают больше возможностей для работы с текстурой и вкусом продуктов. Например, мясо остается сочным внутри и аппетитной корочкой снаружи, а выпечка — воздушной и равномерно пропеченной.
Встроенные программы снижают влияние человеческого фактора — блюда получаются одинаковыми, что особенно важно для сетевых ресторанов и заведений с высоким потоком гостей.
Основные виды и типы
Выбирая комбинированную печь, стоит ориентироваться на задачи кухни:
- Промышленные пароконвектоматы подходят для больших столовых, производственных кухонь и кейтерингов. Они выдерживают интенсивную загрузку, могут готовить несколько партий блюд одновременно и обеспечивают стабильный результат.
- Компактные конвекционные печи с паром — находка для небольших кафе и пекарен, где важна экономия места.
- Модульные системы позволяют комбинировать разные секции и настраивать рабочую линию под конкретные задачи.
- Энергоэффективные модели — современный тренд для сокращения расходов и снижения нагрузки на электросети.
Купить печи комбинированные в Москве
Мы помогаем не просто купить печь — мы подбираем модель под конкретные условия. Специалисты компании ЦИРИ учитывают все параметры: от планировки кухни до необходимой производительности и состава меню.
На сайте компании представлены десятки моделей с разной мощностью и комплектацией. Мы берем на себя все вопросы логистики, доставки и ввода в эксплуатацию. При необходимости подготовим индивидуальное коммерческое предложение и согласуем рассрочку или другие удобные формы оплаты.
Производители в наличии
Надежность бренда — гарантия стабильной работы на кухне. Мы сотрудничаем только с производителями, проверенными временем и опытом:
- Lainox — итальянское качество и внимание к деталям.
- Kocateq — оптимальное сочетание цены и надежности.
- UNOX — признан во всем мире за инновационные технологии и высокую энергоэффективность.
Помимо этих марок, в нашем каталоге есть и другие бренды — при необходимости найдем редкую модель под ваши конкретные запросы.
Как и какие печи комбинированные выбрать?
При выборе важно учесть несколько нюансов:
- количество загрузок в день;
- требуемую вместимость гастроемкостей;
- наличие встроенных программ и автоматических режимов;
- особенности вентиляции и водоподключения.
Некоторые модели требуют подачи очищенной воды для стабильной работы парогенератора — мы подскажем, как правильно организовать подключение. Вы можете сразу заказать комплект расходных материалов — уплотнители, фильтры, чистящие средства — чтобы все было под рукой с первого дня эксплуатации.
Цены на печи комбинированные
Наши клиенты ценят нас за честные цены — без скрытых накруток и неожиданных доплат.
На сайте указаны актуальные цены: от 590 243 ₽ до 675 689 ₽. Если вам нужен полный расчет под проект — менеджер подготовит смету с учетом доставки, монтажа и пуско-наладки.
Выгодно покупать печи у нас и потому, что мы всегда помогаем найти оптимальное соотношение цены и возможностей — например, подобрать вариант, который «вырастет» вместе с вашим бизнесом.
Заказать печи комбинированные
Оформить заказ можно прямо через сайт или по телефону. Мы подробно расскажем, как правильно подготовить помещение, какой электромощности хватит, сколько потребуется места для установки и что нужно для безопасной эксплуатации.
После установки мы не оставляем клиентов — у нас есть сервисный центр и специалисты, которые приедут в удобное время для обслуживания и мелкого ремонта.
Плюс мы всегда готовы научить ваших поваров работать с новой техникой — это минимизирует ошибки и поломки.
Преимущества использования комбинированных печей
- Экономия пространства — одна печь заменяет пароварку, конвекцию и духовку.
- Гибкость в меню — можно готовить разные блюда параллельно.
- Повышение производительности кухни — меньше времени уходит на подготовку и контроль процесса.
- Снижение расходов на электроэнергию и воду — новые модели потребляют меньше ресурсов.
- Удобное обслуживание — автоматические программы самоочистки освобождают персонал от лишней работы.
Установка и обслуживание
Мы понимаем, что даже самое качественное оборудование требует профессионального монтажа и регулярного обслуживания. Именно поэтому предлагаем полный комплекс услуг:
- подготовка проекта подключения;
- доставка до кухни;
- профессиональная установка;
- проверка работы всех режимов;
- инструктаж персонала;
- сервисное сопровождение в течение всего срока службы.
Все эти услуги помогают избежать простоев и непредвиденных поломок.
Этапы внедрения печей комбинированного типа
Многие владельцы заведений сталкиваются с вопросом: как правильно организовать переход на комбинированное оборудование? Мы всегда рекомендуем поэтапный подход, который минимизирует риски и помогает быстро запустить новую технику без простоев.
- Анализ текущих процессов. Мы помогаем оценить нагрузку кухни, расписание смен, популярные блюда и вычисляем, где комбинированная печь даст максимальную отдачу.
- Проектирование зоны установки. Заранее учитываем подвод электричества, воды, вентиляции, чтобы монтаж прошел без доработок.
- Обучение персонала. Часто именно обучение играет ключевую роль — правильно настроенные программы и грамотная работа с режимами гарантируют стабильный результат.
- Тестовый запуск и корректировка. После пуско-наладки наши специалисты помогают откалибровать рабочие программы под реальные условия кухни.
Такой подход снижает риск простоев и лишних затрат — новая техника сразу начинает приносить максимум пользы.
Дополнительные опции и комплектация
Современные комбинированные печи можно оснастить множеством полезных дополнений — это не маркетинговая «фишка», а реальный инструмент повышения эффективности.
Чаще всего наши клиенты заказывают:
- Противни и гастроемкости разных форматов, подходящие под конкретные блюда.
- Тележки для загрузки и выгрузки, которые ускоряют работу и делают ее безопаснее.
- Системы умягчения воды, продлевающие срок службы парогенератора.
- Дымоуловители или вытяжные зонты, если кухня оборудована нестандартно.
- Удаленные модули управления, когда важно контролировать процессы в нескольких заведениях из одной точки.
Мы всегда подбираем комплектацию под ваши задачи и не предлагаем лишнее — только то, что действительно будет использоваться каждый день.
Почему выбирают нас
Компания ЦИРИ — это надежный партнер для всех, кто ценит профессиональный подход.
- Более 15 лет мы оснащаем рестораны, столовые, фуд-корты и кейтеринг.
- Наши проекты учитывают все нюансы: от вентиляции до безопасности.
- Работаем четко по срокам и без неожиданных доплат.
- Предлагаем технику только проверенных брендов.
- Обеспечиваем сервис, обучение и поддержку клиентов на всех этапах.
Заказать печи комбинированные в Москве
Правильно подобранная комбинированная печь — залог стабильной работы вашей кухни и довольных гостей. Менеджеры ЦИРИ помогут найти решение под ваши задачи и бюджет, возьмем на себя все вопросы поставки, монтажа и сервиса.
Оставьте заявку на сайте или позвоните по номеру: +7 (495) 275-20-30 — мы всегда на связи и готовы ответить на любые вопросы!