Производительность: 21 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Воздушное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 4 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да. Страна: Италия.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.32 |
| Вес, кг | 27.5 |
| Вес в упаковке, кг | 34 |
| Длина, мм. | 355 |
| Глубина, мм. | 404 |
| Высота, мм. | 590 |
| Длина в упаковке, мм. | 415 |
| Глубина в упаковке, мм. | 445 |
| Высота в упаковке, мм. | 780 |
Производительность льда: 40 кг/сутки. Вместимость бункера: 20 кг. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Воздушное. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да. Встроенный бункер для льда: Да.
| Страна | Турция |
| Мощность, кВт | 0.5 |
| Вес, кг | 50 |
| Вес в упаковке, кг | 55 |
| Длина, мм. | 735 |
| Глубина, мм. | 603 |
| Высота, мм. | 910 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 630 |
| Высота в упаковке, мм. | 850 |
Производительность: 26 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Воздушное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 6 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.35 |
| Вес, кг | 31 |
| Вес в упаковке, кг | 37 |
| Длина в упаковке, мм. | 440 |
| Глубина в упаковке, мм. | 520 |
| Высота в упаковке, мм. | 780 |
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.455 |
| Вес, кг | 43 |
| Вес в упаковке, кг | 51 |
| Длина, мм. | 497 |
| Глубина, мм. | 592 |
| Высота, мм. | 687 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 660 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
Производительность льда: 38 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Водяное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 16 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Вес, кг | 40 |
| Вес в упаковке, кг | 48 |
| Длина, мм. | 497 |
| Глубина, мм. | 592 |
| Высота, мм. | 687 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 660 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
Производительность: 26 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Водяное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 6 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.27 |
| Вес, кг | 31 |
| Вес в упаковке, кг | 37 |
| Длина, мм. | 387 |
| Глубина, мм. | 470 |
| Высота, мм. | 607 |
| Длина в упаковке, мм. | 440 |
| Глубина в упаковке, мм. | 520 |
| Высота в упаковке, мм. | 780 |
Кубиковый лед, водяное охлаждение, встроенный бункер 40 кг, производительность 80 кг/сутки, материал корпуса нержавеющая сталь, подключение к водопроводу, хладагент R290, электромеханическое управление.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.89 |
| Вес, кг | 71 |
| Вес в упаковке, кг | 83 |
| Длина, мм. | 735 |
| Глубина, мм. | 603 |
| Высота, мм. | 910 |
| Длина в упаковке, мм. | 780 |
| Глубина в упаковке, мм. | 640 |
| Высота в упаковке, мм. | 1085 |
Льдогенератор с воздушным охлаждением, производительность 38 кг/сутки, встроенный бункер на 16 кг, кубиковый лед, подключение к водопроводу, корпус из нержавеющей стали.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.34 |
| Вес, кг | 40 |
| Вес в упаковке, кг | 48 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 660 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
Производительность: 95 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Водяное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 55 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.87 |
| Вес, кг | 74 |
| Вес в упаковке, кг | 86 |
| Длина, мм. | 735 |
| Глубина, мм. | 603 |
| Высота, мм. | 1010 |
| Длина в упаковке, мм. | 780 |
| Глубина в упаковке, мм. | 640 |
| Высота в упаковке, мм. | 1185 |
Производительность: 29 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Водяное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 9 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да. Страна производства: Италия.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.27 |
| Вес, кг | 32 |
| Вес в упаковке, кг | 38 |
| Длина, мм. | 387 |
| Глубина, мм. | 470 |
| Высота, мм. | 687 |
| Длина в упаковке, мм. | 440 |
| Глубина в упаковке, мм. | 520 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
Гранулированный лёд; Производительность: 153 кг/сутки; Встроенный бункер: 40 кг; Охлаждение компрессора: Воздушное; Подключение к водопроводу: Да; Материал корпуса: Нержавеющая сталь.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.65 |
| Вес, кг | 85 |
| Вес в упаковке, кг | 95 |
| Длина, мм. | 738 |
| Глубина, мм. | 690 |
| Высота, мм. | 920 |
| Длина в упаковке, мм. | 780 |
| Глубина в упаковке, мм. | 735 |
| Высота в упаковке, мм. | 1085 |
Кубиковый лед, производительность 42 кг/сутки, встроенный бункер 16 кг, водяное охлаждение, материал корпуса нержавеющая сталь, подключение к водопроводу, форма льда Кубиковый, страна производства Италия.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.45 |
| Вес, кг | 43 |
| Вес в упаковке, кг | 51 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 660 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.45 |
| Вес, кг | 46 |
| Вес в упаковке, кг | 54 |
| Длина, мм. | 500 |
| Глубина, мм. | 580 |
| Высота, мм. | 800 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 660 |
| Высота в упаковке, мм. | 970 |
Производительность льда: 113 кг/сутки. Форма льда: гранулированный. Охлаждение компрессора: воздушное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 20 кг. Подключение к водопроводу: Да. Материал корпуса: нержавеющая сталь.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.47 |
| Вес, кг | 59 |
| Вес в упаковке, кг | 67 |
| Длина, мм. | 500 |
| Глубина, мм. | 660 |
| Высота, мм. | 690 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 720 |
| Высота в упаковке, мм. | 880 |
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 1.05 |
| Назначение | Для бара, Для кафе, Для магазина, Для общепита, Для ресторана, Производственные |
| Вес, кг | 113 |
| Вес в упаковке, кг | 133 |
| Длина, мм. | 840 |
| Глубина, мм. | 740 |
| Высота, мм. | 1075 |
| Длина в упаковке, мм. | 880 |
| Глубина в упаковке, мм. | 785 |
| Высота в упаковке, мм. | 1245 |
Льдогенератор с водяным охлаждением, производительность 113 кг/сутки, встроенный бункер 20 кг, гранулированный лед, корпус из нержавеющей стали.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.47 |
| Вес, кг | 59 |
| Вес в упаковке, кг | 67 |
| Длина, мм. | 500 |
| Глубина, мм. | 660 |
| Высота, мм. | 690 |
| Длина в упаковке, мм. | 550 |
| Глубина в упаковке, мм. | 720 |
| Высота в упаковке, мм. | 880 |
Производительность: 21 кг/сутки; Форма льда: Кубиковый; Охлаждение компрессора: Водяное; Встроенный бункер для льда: Да; Вместимость бункера: 4 кг; Подключение к водопроводу: Да; Материал корпуса: Пластик;
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.32 |
| Вес, кг | 27.5 |
| Вес в упаковке, кг | 34 |
| Длина в упаковке, мм. | 415 |
| Глубина в упаковке, мм. | 445 |
| Высота в упаковке, мм. | 780 |
Производительность: 29 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Вместимость бункера: 9 кг. Охлаждение компрессора: Воздушное. Подключение к водопроводу: Да. Встроенный бункер для льда: Да. Материал корпуса: Нержавеющая сталь.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Вес, кг | 32 |
| Вес в упаковке, кг | 38 |
| Длина в упаковке, мм. | 440 |
| Глубина в упаковке, мм. | 520 |
| Высота в упаковке, мм. | 860 |
Гранулированный лед, производительность 67 кг/сутки, встроенный бункер 9 кг, водяное охлаждение, подключение к водопроводу, корпус из нержавеющей стали.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.4 |
| Вес, кг | 56 |
| Вес в упаковке, кг | 64 |
| Длина, мм. | 450 |
| Глубина, мм. | 620 |
| Высота, мм. | 680 |
| Длина в упаковке, мм. | 505 |
| Глубина в упаковке, мм. | 675 |
| Высота в упаковке, мм. | 850 |
Производительность: 95 кг/сутки. Форма льда: Кубиковый. Охлаждение компрессора: Воздушное. Встроенный бункер для льда: Да. Вместимость бункера: 55 кг. Материал корпуса: Нержавеющая сталь. Подключение к водопроводу: Да.
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 0.85 |
| Вес, кг | 74 |
| Вес в упаковке, кг | 86 |
| Длина, мм. | 735 |
| Глубина, мм. | 603 |
| Высота, мм. | 1010 |
| Длина в упаковке, мм. | 780 |
| Глубина в упаковке, мм. | 640 |
| Высота в упаковке, мм. | 1185 |
Льдогенератор для бара, кафе или ресторана — это не просто «машина для льда», а оборудование, от которого зависит скорость работы персонала, качество напитков и стабильность сервиса в часы пик. Ошибка при выборе приводит либо к дефициту льда, либо к переплате за лишнюю производительность.
В статье разбираем, как выбрать профессиональный льдогенератор под задачи заведения: какой тип льда нужен для коктейлей, лимонадов, витрин с рыбой и фастфуда; как рассчитать производительность; чем отличается воздушное охлаждение от водяного; какой объём бункера выбрать и почему фильтрация воды критична для срока службы оборудования. Отдельно сравниваем бренды Hoshizaki, Scotsman, Brema, Apach, Abat, Tatra, Hurakan и другие — от премиального сегмента до доступных моделей для старта.
О бренде
Brema — итальянский бренд профессионального оборудования, специализирующийся на производстве льдогенераторов для ресторанного и гостиничного бизнеса. Компания известна высоким качеством сборки, современными технологиями и вниманием к деталям. Оборудование Brema поставляется во многие страны мира и активно используется на профессиональных кухнях, в барах, кафе, гостиницах и торговых объектах. Льдогенераторы бренда разрабатываются для интенсивной эксплуатации, обеспечивая стабильную выработку пищевого льда и надежную работу даже при высокой нагрузке.
Преимущества
- Высокая производительность для профессиональных предприятий HoReCa.
- Стабильное производство качественного пищевого льда.
- Надежная работа при длительной и интенсивной эксплуатации.
- Корпус из нержавеющей стали с высокой устойчивостью к износу.
- Энергоэффективные технологии охлаждения.
- Компактные размеры для удобного размещения оборудования.
- Современное управление и простота эксплуатации.
- Низкий уровень шума при работе льдогенератора.
- Быстрый цикл производства льда для заведений с высокой проходимостью.
- Простота технического обслуживания и очистки оборудования.
Ассортимент продукции
- Льдогенераторы кубикового льда для баров и ресторанов.
- Компактные модели для кафе, кофеен и небольших заведений.
- Высокопроизводительные устройства для гостиниц и ресторанных комплексов.
- Модели со встроенным бункером для хранения льда.
- Профессиональные решения для заведений с высоким потреблением льда.
- Льдогенераторы для охлаждения напитков и барной продукции.
- Модели для торговли и пищевых производств.
- Оборудование для круглосуточной интенсивной эксплуатации.
- Устройства с подключением к централизованной системе водоснабжения.
Для кого подходит
Льдогенераторы Brema подходят для ресторанов, баров, кафе, гостиниц, магазинов, кейтеринговых компаний и предприятий пищевой промышленности. Оборудование востребовано на объектах HoReCa, где требуется постоянное наличие пищевого льда для напитков, охлаждения продукции и эффективной работы барной станции. Благодаря широкому выбору моделей оборудование подходит как для небольших заведений, так и для крупных объектов с высокой ежедневной нагрузкой.
Профессиональные льдогенераторы Brema обеспечивают надежную и стабильную работу в условиях интенсивной эксплуатации. Оборудование помогает поддерживать высокий уровень сервиса, оптимизировать рабочие процессы на кухне и в баре, а также гарантирует бесперебойное производство льда для предприятий общественного питания любого формата.