О бренде
Unox — итальянский производитель профессионального теплового оборудования, широко известный инновационными решениями для кухонь HoReCa. Компания специализируется на конвекционных и пароконвекционных печах, а также вспомогательном оборудовании для пекарен и ресторанов. Расстоечные шкафы Unox разрабатываются как часть единой технологической системы, обеспечивая точность, энергоэффективность и стабильность процессов выпечки.
Преимущества
- Высокоточный контроль температуры и влажности.
- Равномерная расстойка теста без перепадов условий.
- Стабильное качество готовой выпечки.
- Интеграция с профессиональными печами Unox.
- Энергоэффективные технологии работы.
- Быстрый выход на рабочие режимы.
- Простое и интуитивное управление.
- Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.
- Гигиеничные материалы, соответствующие стандартам HoReCa.
- Удобство очистки и технического обслуживания.
Ассортимент продукции
- Компактные расстоечные шкафы для небольших пекарен и кафе.
- Профессиональные модели для ресторанов и пекарских цехов.
- Шкафы увеличенной вместимости для производственных кухонь.
- Оборудование для работы в связке с печами Unox.
- Модели с электронным управлением и точной настройкой параметров.
- Решения для интенсивной ежедневной эксплуатации.
- Системы для пекарен и предприятий HoReCa разного масштаба.
Для кого подходит
Расстоечные шкафы Unox используются в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе, гостиницах и на предприятиях общественного питания. Оборудование востребовано среди профессиональных пекарей, шеф-поваров и технологов, которым важно обеспечить стабильное качество теста и повторяемость результата.
Профессиональные расстоечные шкафы Unox позволяют повысить эффективность кухни, стабилизировать процессы выпечки и улучшить качество готовой продукции. Благодаря инновационным технологиям и надежности оборудование широко применяется в сегменте HoReCa.