Выбор кондитерской витрины – важный шаг для любого кондитерского магазина или кафе. Правильно подобранная витрина не только улучшает внешний вид ваших сладостей, но и помогает сохранить их свежесть и вкус. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учитывать при выборе кондитерской витрины, чтобы она служила не только как элемент декора, но и как функциональное оборудование для вашего бизнеса.
О бренде
Полюс — ведущий российский производитель холодильных прилавков и витрин. Специализируется на кондитерском оборудовании с европейскими компрессорами для кафе, кондитерских и пекарен.
Преимущества
- Статическое охлаждение 0…+7°C идеально для нежных десертов.
- 3 регулируемые полки 1100×210 мм, экспозиция 1.1×0.8 м.
- Электронное управление Carel с автооттайкой, компрессор Electrolux.
- Нижняя рабочая поверхность из шлифованной нержавеющей стали.
- ППУ изоляция, стеклопакеты, климатический класс 3 (до +25°C).
Ассортимент продукции
- K95 SM 1,2-1 (ВХСд-1,2, 1200×990×1320 мм, 6.2 кВт/сутки).
- KC71-150 VV 0,9-1 Cosmo (900×1500 мм, 0.24 м³, 1.62 м²).
- ВХС-1,2 Арго XL Люкс (двухдверная, динамическое охлаждение).
- Серия PLUM и CUBE для индивидуальных решений кондитерских.
Для кого подходит
Кондитерские витрины Полюс предназначены для кондитерских, пекарен, кафе и магазинов. Идеальны для тортов, пирожных, десертов и свежей выпечки с сохранением нежной текстуры.
Полюс гарантируют надежность, простоту обслуживания и эффективную презентацию кондитерских изделий для профессионального HoReCa.